供應(yīng)甜菜
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- 產(chǎn)品分類(lèi)：蔬菜 > 加工 > 其他
- 產(chǎn)地要求：豐縣
- 更新時(shí)間：2016-07-04 17:10
- 信息有效期：2019/7/4
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甜菜（Beta vulgaris），又名菾菜，二年生草本植物，原產(chǎn)于歐洲西部和南部沿海，從瑞典移植到西班牙，是甘蔗以外的一個(gè)主要糖來(lái)源。糖甜菜起源于地中海沿岸，野生種濱海甜菜是栽培甜菜的祖先。大約在公元1500年左右從阿拉伯國(guó)家傳入中國(guó)。1906年糖用甜菜引進(jìn)中國(guó)。甜菜的栽培種有糖用甜菜、葉用甜菜、根用甜菜、飼用甜菜。
菜用甜菜在美國(guó)普遍烹食或腌食，俄羅斯甜菜濃湯是東歐的傳統(tǒng)甜菜湯。
甜菜（Beta vulgaris），又名菾菜，二年生草本植物，原產(chǎn)于歐洲西部和南部沿海，從瑞典移植到西班牙，是甘蔗以外的一個(gè)主要糖來(lái)源。糖甜菜起源于地中海沿岸，野生種濱海甜菜是栽培甜菜的祖先。大約在公元1500年左右從阿拉伯國(guó)家傳入中國(guó)。1906年糖用甜菜引進(jìn)中國(guó)。甜菜的栽培種有糖用甜菜、葉用甜菜、根用甜菜、飼用甜菜。菜用甜菜在美國(guó)普遍烹食或腌食，俄羅斯甜菜濃湯是東歐的傳統(tǒng)甜菜湯。
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