【癥狀】葉片、花球、花梗和種莢均可受害。葉片以老葉最易受害，病葉出現(xiàn)邊緣不明顯的黃色病斑，逐漸擴(kuò)大，因受葉脈限制呈多角形或不規(guī)則黃褐色至黑褐色的病斑，葉背病斑上有黑褐色斑點(diǎn)，較為明顯并稍突起，高濕時(shí)葉背面產(chǎn)生散生白色霉層，嚴(yán)重時(shí)葉片枯黃脫落。受害初期花球主軸和肉質(zhì)花梗表皮內(nèi)出現(xiàn)灰褐色斑點(diǎn)或斑塊，多時(shí)連接成片。橫切主軸或花梗可見微管束完好，但心髓部水漬狀、褐色。天氣潮濕時(shí)，主軸和花梗表面長出白色霜霉。嚴(yán)重時(shí)花梗縮短，致使整個(gè)花球表面凹凸不平，甚至花球表面也出現(xiàn)壞死斑塊，發(fā)現(xiàn)小花球逐漸褐腐。發(fā)病后期掰開大花球，幾乎所有花梗內(nèi)部均大片變褐。

　　【病因】在冬季寒冷的地區(qū)，病菌以卵孢子隨病殘?bào)w在土壤中或以菌絲體在種株上越冬，成為翌年春菜的初侵染源；病害以孢子囊在田間通過風(fēng)雨傳播，由氣孔侵入。種子也可帶菌引起幼苗發(fā)病。當(dāng)平均氣溫16℃左右時(shí)葉片最易發(fā)病，高溫高濕有利于病害的發(fā)生和流行。氣溫忽高忽低，溫差較大，光照不足，空氣濕度較大常引起植株表面結(jié)露，導(dǎo)致病害流行。花球發(fā)病的決定性因素是雨水，連續(xù)5天以上陰雨天氣極易產(chǎn)生花球侵染。品種對病害的抗性不同，優(yōu)秀、綠雄90等品種基本不染病，晚生圣綠為高感病品種。溫度是發(fā)病的重要條件，病菌生長適溫為20℃——24℃。

　　【防治方法】

　　1．選擇抗(耐)病品種。針對花球發(fā)病，目前可選用優(yōu)秀、綠雄90等高抗品種。

　　2．種子消毒。用種子質(zhì)量30%的35%甲霜靈可濕性粉劑或50%福美霜可濕性粉劑拌種。

　　3．加強(qiáng)栽培管理。避免與十字花科蔬菜連作。菜田深翻曬土，深溝高壟溝渠暢通，雨后及時(shí)排水嚴(yán)防大水漫灌，盡量降低田間濕度。增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，做好平衡施肥，保持植株健康。①溫濕度管理：每天早上8∶00——9∶00時(shí)打開溫室邊縫放風(fēng)至溫室內(nèi)水汽消散后，關(guān)上邊縫，中午棚內(nèi)溫度超過25℃，開邊縫放風(fēng)至溫室內(nèi)溫度降下后，關(guān)上溫室邊縫。陰、雨天應(yīng)大放風(fēng)，防止溫室內(nèi)霧氣大，夜晚溫室內(nèi)溫度降到5℃以下，溫室應(yīng)蓋嚴(yán)草苫保溫。②光照管理：青花菜屬喜光作物，光照充足利于青花菜結(jié)球，因此應(yīng)及時(shí)擦掉棚膜上的灰塵，減少棚膜遮光。③肥水管理：青花菜不可澆水過多，否則溫室內(nèi)濕度過大，造成植株易感病及爛球。一般原則是10天左右澆1次水，澆水后中耕調(diào)節(jié)土壤溫濕度，促進(jìn)植株根系生長。青花菜從定植到收獲應(yīng)該追肥2次，多隨水追肥：第1次追肥在定植后15——20天，畝用復(fù)合肥12.5——15公斤；第2次追肥在青花菜花蕾出現(xiàn)后，畝用復(fù)合肥7.5——10公斤。④枝杈管理：青花菜主要以頂花球?yàn)楫a(chǎn)品，而形成的側(cè)枝及側(cè)花球容易分散頂花球的養(yǎng)分，影響青花菜的產(chǎn)量，應(yīng)及時(shí)打掉植株的側(cè)枝及側(cè)花球。

　　4.藥劑防治。發(fā)病初期開始噴藥，特別是花球在現(xiàn)蕾后遇連續(xù)陰天更需噴藥。常用藥劑有58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑600倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或40%乙磷鋁可濕粉300倍，或75%百菌清可濕粉600倍，或65%代森鋅可濕粉500倍，7——10天噴1次，連續(xù)2——3次；為減緩病菌產(chǎn)生抗藥性，以上藥劑最好交替使用。收獲前15天禁止使用農(nóng)藥。