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紹興市越冬蔬菜用上嫁接幼苗

蔬菜網  時間:2018/1/5  來源:紹興日報  閱讀數:484   網友評論:1

  眼下已進入數九寒冬,我市蔬菜種植也進入一年中難度*的時節。怎樣不凍壞菜苗,為市民提供更多更高品質的新鮮蔬菜?記者獲悉,在蔬菜技術部門的不斷宣傳推廣下,我市越來越多的菜農選擇使用嫁接的菜苗,全市采購量達到了90多萬株,是用量*的一個冬季。

  來到越城區富盛鎮石烏村時,菜農趙建華一家正在大棚里忙著下種蒲子嫁接苗。跟一般的菜苗相比,這些苗看上去更高大、健壯,顏色也更深。趙建華告訴記者,他家越冬蔬菜的種植面積在50畝左右,其中12畝蒲子和2畝茄子用的都是從山東采購來的嫁接苗,“茄子已經種下,蒲子預計再過一個星期也能全部種完。”

  所謂嫁接苗,就是將某種菜苗嫁接到作為砧木(指嫁接時承受接穗的植株)的另一種蔬菜秧苗上面,目的是通過“換根”,獲得砧木蔬菜根系發達、抗病、抗逆(寒冷、高溫等不良環境)性好等優良特性。如蒲子嫁接苗,就是將去根的蒲子幼苗扦插到南瓜秧苗上,形成特殊的“組合體苗”。

  “特別是近兩年,菜農購買嫁接苗的量越來越大,2016年全市是85萬株,2017年達到92萬株,按照每畝900株左右的比例,大約可以種植1000多畝。”市蔬菜技術推廣站站長褚劍峰介紹,這些蔬菜嫁接苗主要來自山東濟南和杭州的專業育苗公司,品種涉及蒲子、茄子、黃瓜、番茄等冬季大棚蔬菜。

  “嫁接后的蔬菜苗因為耐寒,生長速度更快,我們*早的一批蒲子、茄子預計在今年春節期間就能上市,可以賣出很好的價格。”趙建華說。而在*蔬菜專家吳田鏟看來,由于抗病、抗逆性好,嫁接蔬菜產量也會更高,比普通菜苗增產20%以上,而且因為可以大大減少農藥噴施量,因而也較一般蔬菜更綠色、安全。

  “2018年,我們計劃在主城區培育一個規模化蔬菜育苗基地,實現蔬菜嫁接苗的本地供應,更好滿足我市廣大菜農生產需要,也更好提升本地蔬菜的市場供應能力。”褚劍峰表示。

蔬菜網編輯:agronettjc
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