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吳忠力促土豆變“金豆”(圖)

蔬菜網(wǎng)  時間:2018/1/5  來源:吳忠網(wǎng)  閱讀數(shù):377   網(wǎng)友評論:1

馬鈴薯

  馬鈴薯復(fù)合專用粉、馬鈴薯掛面……目前,吳忠市已形成以鮮薯銷售為主體,淀粉加工為補(bǔ)充的加工流通格局,力促土豆變“金豆”。

  小土豆,大產(chǎn)業(yè)。近兩年來,吳忠市大力開展馬鈴薯主食開發(fā)工作。憑借吳忠市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特品質(zhì)和區(qū)位優(yōu)勢,通過加大新品種、新技術(shù)推廣力度,推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),組織開拓外埠市場,使馬鈴薯知名度和市場競爭力有了大幅提高,經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益喜人,為馬鈴薯主食開發(fā)工作奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。

  2017年,吳忠市馬鈴薯種植面積38.64萬畝,折糧9.2萬噸,平均畝產(chǎn)1024公斤左右,產(chǎn)量較高;共培育糧食生產(chǎn)合作社119家、種植大戶1479戶、馬鈴薯加工流通企業(yè)9家。寧夏法福來食品科技有限公司作為馬鈴薯主食化開發(fā)試點(diǎn)企業(yè),2016年至2017年,開發(fā)生產(chǎn)了馬鈴薯復(fù)合專用粉和馬鈴薯掛面,市場銷售狀況良好,馬鈴薯主食開發(fā)項目初見成效。

  市農(nóng)牧局負(fù)責(zé)人馬長貴說,今后,吳忠市將通過加大政策扶持力度,推進(jìn)馬鈴薯主食化,因地制宜擴(kuò)大種植規(guī)模,指導(dǎo)好產(chǎn)銷銜接,建立健全市場服務(wù)網(wǎng)絡(luò),加大馬鈴薯主食產(chǎn)品品牌推廣和宣傳,提升產(chǎn)品競爭能力,推進(jìn)馬鈴薯主食開發(fā)進(jìn)程。

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