從市商務委獲悉，自2016年本市啟動“上海外延蔬菜基地”建設以來，江蘇徐州已有8個蔬菜基地正式掛牌“上海外延蔬菜基地”，實現7個涉農縣（市）區全覆蓋，占規模化、緊密型上海外延蔬菜基地的一半。徐州在上海設立特色農產品直銷窗口近30個，各類蔬菜基地與上海訂單交易量近30萬噸/年。上海―徐州外延蔬菜基地建設，帶動當地農民鼓起錢袋子。

　　“客菜”彌補“郊菜”供應不足

　　上海市日常消費蔬菜70%以上由外省市生產基地供應，其中綠葉菜以外的蔬菜達90%以上。多年來，上海與外省市近200家蔬菜生產基地開展合作，面積達150萬畝，可供應各類蔬菜300萬噸以上。上海菜全國來，特別是在“冬淡”“夏淡”期間，“客菜”能彌補本市“郊菜”的供應不足。據悉，自2016年起，上海市商務委聯手山東、江蘇、海南、云南4省共建33個外延蔬菜基地，總面積達11萬畝。其中，與江蘇、山東、海南3省共建16個規模化、緊密型外延蔬菜基地，總面積7萬畝以上；與云南共建17個*扶貧、產銷對接外延蔬菜基地，總面積4萬畝以上。

　　2016年，徐州市銅山區鄭集潤嘉、何橋明詩兩大基地作為首批規模化、緊密型“上海外延蔬菜基地”掛牌。2017年起，徐州市委市政府將外延蔬菜基地建設作為推進農業供給側改革的總抓手，專門成立由分管市領導親自掛帥的領導小組，并出臺《徐州―上海外延蔬菜基地建設行動方案》，嚴格按照上海外延蔬菜基地的生產經營評價標準選址，共有60個蔬菜基地參與創建，每個基地規模在500畝以上。當地還積極整合各項涉農資金，加大扶持力度，由市財政對掛牌的外延蔬菜基地每家補助20萬元，直銷窗口或配送中心每個補助10萬元。與此同時，上海市商務委與徐州市政府簽訂合作備忘錄，明確在農產品追溯體系、可視化系統建設等方面享受上海市的財政扶持政策。

　　從“單打獨斗”到“抱團發展”

　　通過外延蔬菜基地的建設，徐州農民從“單打獨斗”種植模式轉變為“抱團發展”。徐州銅山區潤嘉公司在經營好1200余畝自營核心蔬菜基地的基礎上，輻射帶動周邊地區10000余畝土地流轉，有3000余戶農民依托公司種植特色蔬菜，年帶動農民增收6000余萬元。新沂市永暉農業科技公司則聯合周邊合作組織、種植大戶，帶動普通農戶，形成產銷共同體。目前核心基地面積800余畝，種植10多個蔬菜品種，積極發展訂單式農業，有效滿足上海市場需求。

　　外延蔬菜基地建設，也讓上海市民的菜籃子更豐富、安全、有保障。“外延蔬菜基地是上海菜籃子供應的‘穩壓器’。外延基地通過在基地推廣生產環節技術控制、信息可追溯系統、物流標準化等多項措施，使更加優質安全的農產品穩定進入上海市場，讓市民能跟著緯度吃菜，吃上放心菜。”市商務委主任尚玉英說。

　　據了解，截至目前，徐州參與創建的60個蔬菜基地全部安裝質量安全追溯系統，并與上海食品安全信息追溯管理平臺對接。7個涉農縣（市）區建有77個蔬菜信息監測點，歸集20多種蔬菜的種植面積、產量、上市檔期等產地數據，及時與上海市場需求信息對接，扭轉信息不對稱、農民盲目生產導致“賣難”的困境，在徐州“菜園子”與上海“菜籃子”之間鋪就一條信息高速公路。

　　此外，徐州還在上海設立近30個農產品直銷窗口和配送中心，推廣“農超對接”“農企對接”等直供直銷模式。邳州燕興公司自從與上海農產品中心批發市場建立“批零聯盟”后，基地生產的苦瓜、絲瓜直供上海超市，兩種菜品的上海零售價降低10%左右，邳州產地批發價則提高20%左右，真正實現了“基地+龍頭企業”帶動農民增收的良性循環。