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桂林石塘生姜獲“國家地理標志保護產品”(圖)

蔬菜網  時間:2018/1/9  來源:桂林晚報  閱讀數:523   網友評論:1

生姜

  繼“灌陽紅薯粉”榮獲國家地理標志保護產品后,根據1月3日國家質量監督檢驗檢疫總局《質檢總局關于批準對涉縣黑棗等30個產品實施國家地理標志產品保護的公告》(2017年第117號)顯示,桂林市全州縣“石塘生姜”也獲國家地理標志保護產品保護。至此,桂林市已有31個產品獲國家地理標志保護。

  據全州縣農業部門有關負責人介紹,石塘生姜在全州縣種植具有悠久的歷史,是“全州三辣”土特產品之一。其中,石塘生姜形如手掌,俗稱“五指姜”,為上品,色澤白亮,纖維細嫩,具有味辣、皮薄、肉嫩、鮮脆等特點,在廣西農產品市場久享盛名,產品遠銷香港、澳門及東南亞等國內外市場。目前,石塘生姜已成為全州縣的特色產業,隨著標準化生產新技術的引入,石塘生姜從產量到品質都有了提升,也輻射帶動了安和、兩河、鳳凰等周邊鄉鎮規模化種植石塘生姜。全縣2016年生姜種植面積達2.8萬畝,產量11.8萬噸,產值可達70800萬元。

  截至目前,全州縣獲國家地理標志保護的產品有5個,分別為全州東山豬、全州文橋鴨、全州禾花魚、全州湘山酒、全州石塘生姜。

蔬菜網編輯:agronetlzs
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