連日來，受較強冷空氣影響，湖南氣溫驟降，進入雨雪冰凍模式。極端天氣來了，市民的“菜籃子”會不會受到影響？記者通過多方走訪調查發現，目前長沙蔬菜日均交易量和菜價起伏不大，均保持在穩定水平。

　　為保障市民“菜籃子”市場供應，湖南各級各部門積極協調有關企業，加大貨源組織力度，充實農產品儲備，加強價格監測，全力做好各項應對準備，確保農產品市場供應充足，價格穩定。

　　現場走訪：品種齊全 菜價起伏不大

　　連著土的胡蘿卜、帶著花的紅白菜薹、顏色鮮亮的紅綠辣椒……9日下午，長沙市芙蓉區的火星農貿市場內，各類農產品品種齊全，前來買菜的市民們絡繹不絕。

　　“蔬菜價格波動不大，跟之前差不多。”商戶楊大姐告訴記者，雖然氣溫較低，但供貨并未受到影響，常見蔬菜的價格基本保持平穩，“有的菜前幾天稍有上漲，但漲幅有限，每斤不過多了幾毛錢。”

　　住在火星街道凌霄社區的居民曾小姐，看到天氣預報提到湖南還將持續低溫，擔心菜價上漲，原本打算囤一些蔬菜，但近幾天看到菜價穩定，就打消了念頭。“天氣惡劣，菜價上漲也是正常情況，只要漲幅不大，就可以接受。”曾小姐說。

　　記者在多個農貿市場內走訪發現，市民“菜籃子”里的大部分蔬菜價格都起伏不大，不過湖南人愛吃的辣椒，漲幅卻將近翻了一番。“螺絲椒以前4.5元，現在8元；線椒以前5元，現在也賣到8元了。”商戶周先生說，這些辣椒都是從外地運來，可能是因為天氣情況惡劣，增加了運費。

　　監測中心：貨源充足 價格將穩中略漲

　　長沙市發改委1月8日發布的數據顯示，目前長沙蔬菜日均交易量為944萬公斤，環比1月5號增加5.01%；蔬菜批發均價為元3.38/公斤，環比1月5號上漲6.29%；監測的15種大路蔬菜零售均價為3.93元/500克，菜價起伏不大。

　　長沙市發改委價格監測中心工作人員表示，因北方大部分地區普降大雪，道路交通不便，近期長沙市批發市場的蔬菜貨源主要以海南為主，山東和兩廣還有少量來貨，雖進貨渠道相對減少，但貨源十分充足。

　　其中，長沙市黃興“海吉星”批發市場加大扶持力度，鼓勵商戶多進貨，增加市場貨源儲備，市場每天保證600萬公斤以上的基礎儲備，實際交易量突破每天900萬公斤，整體銷售價格小幅上揚。

　　監測中心預計，未來一段時間，隨著氣溫逐漸回暖，天氣轉好，北方蔬菜供應量隨之增加，加上南方交通運輸基本正常，市場供應日趨穩定，近期蔬菜價格將呈穩中略漲態勢。

　　省農委：積極組織貨源 保證市場供給

　　為防范應對雨雪冰凍天氣，8日上午，湖南省農業委員會發布通知，要求各地切實抓好當前油菜、蔬菜、水果等生產，加強畜禽生產管理和防凍防災工作，千方百計保證蔬菜等農產品市場供給。

　　根據氣象臺天氣預報，近期湖南將有雨雪冰凍天氣，局部地區有可能出現大雪。通知要求，各地要把油菜、蔬菜、水果作為重點，針對受災情況、苗情長勢和生產特點，落實災害防御措施，及早謀劃生產恢復，科學制定技術方案。

　　對油菜要及時清溝排水、除雪除冰，氣溫回升后，適當追施速效肥，促進分枝生長；對蔬菜要采取覆蓋保溫等措施，減少凍害；積極加固大棚等農田設施，清理設施積雪，調控溫度濕度；對果樹采取搖雪打撐、樹干包扎等措施防止落葉斷枝，采用薄膜覆蓋、熏煙防霜等措施提高避寒防凍能力。

　　同時，各地要保證畜禽供暖保溫，幫助加固畜禽圈舍、飼料倉庫及其他相關設施。密切關注動物疫情，加強防控，加大巡查力度，及時做好畜禽場舍內的消毒隔離，防止重大動物疫病的發生。

　　為保障蔬菜等農產品市場供給，省農委要求，各級各部門要加強農產品市場供求和價格監測，及時發布農產品供求信息，組織動員營銷大戶和農業部定點市場，積極組織貨源，確保市場供應。在當前冰凍程度較低的情況下，多組織耐儲的大路菜進行儲存，一旦發生嚴重冰凍，要組織菜農挖菜上市，確保供應。