春節廈門“菜籃子”量足價穩
蔬菜網 時間:2018/1/24 來源:臺海網 閱讀數:474 網友評論:2
春節將至,不少人開始為過年餐食做起了準備。昨日,導報記者從夏商農產品集團獲悉,作為廈門的“菜籃子”,今年春節,夏商將增加春節肉禽供應,計劃屠宰23400頭生豬;同時計劃供應蔬菜23116噸,上市蔬菜品種預計達110種以上,滿足廈門人各類品種需求。
肉禽生豬 屠宰量擬增長4.09%
新春佳節,自然少不了豬肉。為了做好節日供應,夏商農產品集團加強了與周邊地區,比如龍巖等省內生豬主產地的購銷聯系,確保節日期間能按計劃提供高品質的生豬。
據透露,元旦至春節,夏商農產品計劃屠宰生豬23400頭,同比增長4.09%。屆時生豬市場處于需求旺季,同時也是生豬出欄旺季,在不出現重大疫情、極端天氣等異常情況下,生豬價格將平穩運行。
除了豬肉,去年第四季度上漲幅度較大的禽類,以及去年存欄量過多銷售低迷的蛋類,都是夏商農產品關注的焦點。據介紹,廈門禽類主要為外地貨源,蛋類市場銷售比較低迷,如無疫情發生,春節期間價格都將平穩運行。
蔬菜供應 上市品種110種以上
除了肉蛋禽,廈門人比較關心的還是菜價。對此,夏商農產品表示,春節期間計劃供應蔬菜23116噸,積極聯系產地,并組織營銷戶從漳州等批發市場調入時令蔬菜豐富市場,節日上市蔬菜品種預計達110種以上,確保節日供應。
除熱銷蔬菜品種外,夏商農產品還將從海南、廣東、山東、甘肅、內蒙古等地調入黃瓜、茄子、甜椒、尖椒、冬瓜、苦瓜、西葫蘆、南瓜、長豆、大蔥、馬鈴薯、洋蔥等;從省內地區組織食用菌,比如漳平、安溪的香菇,漳州華安、南靖的雞腿菇、鳳尾菇、百靈菇、茶樹菇、杏鮑菇、豬肚菇,集美灌口的平菇、金針菇,以及漳平、永安三明的冬筍。
至于價格,夏商農產品集團預測,去年12月份以來,廈門地區天氣良好利好蔬菜長勢,本地蔬菜供應充足,價格平穩。若節前不出現持續降雨或低溫霜凍等天氣,蔬菜價格將會保持平穩,并較去年有所下降。
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