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深圳菜價易漲難跌

蔬菜網  時間:2018/1/31  來源:深圳新聞網  閱讀數:453   

  連日來,受寒潮天氣影響,氣溫驟降。記者30日走訪市場發現,寒冷天氣的到來反而讓我市蔬菜價格“熱”了起來。

  菜價上漲市民忙囤菜

  早晨8點多,福田農批市場的蔬菜交易區聚集了不少前來買菜的市民。郭阿姨一大早就來到福田農批市場采購菜品,與往常不同,這次她帶來了一輛手推車。“降溫了,要多買些菜儲備著,一來不用冷天來回跑,二是估計這幾天菜價還會漲”。

  市民陳大伯告訴記者,寒冷天氣一來,連帶著批發市場的蔬菜價格都開始走高了。他說,平時市場*便宜的大白菜只要7毛多一斤,現在也要1塊2一斤了,貴一點的還要1塊5一斤,此外,生姜、白蘿卜、皇帝菜等蔬菜品類的價格都有比較明顯的上漲。福田農批的商戶也表示,近日菜價出現明顯增長,特別是葉菜類,價格普遍上漲了10%-15%。

  記者隨后從我市*“菜籃子”海吉星物流園了解到,近日,海吉星市場本地菜來貨量占比為35-37%,外地蔬菜占比為63-65%,廣東本地菜來貨量小幅下降。由于全國大部寒冷及雨雪天氣繼續,影響產地供應,外地菜及本地菜價格均有不同程度上升,市場菜價總體呈現小幅走高。目前蔬菜均價為6.2元一公斤,環比上漲7%。

  就產地而言,湖南、湖北、山東來的蔬菜大多都有小幅上調,而云南菜和本地蔬菜目前比較充足,價格基本穩定。漲幅*的是白蘿卜,達到60%,娃娃菜也有30%的漲幅;蓮藕、尖椒、菠菜、寧夏菜心等漲幅都在10%以上。此外,天氣冷了,吃火鍋的需求明顯增多,一些火鍋常用蔬菜受到追捧,比如小白菜、娃娃菜、菠菜、蘿卜等,價格*一個樣。

  外地供深蔬菜運輸成本增加

  記者了解到,這次寒潮天氣對市場菜價有明顯的提振作用,*主要的因素是,道路下雪結冰,部分高速封路,影響了外地蔬菜正常調運,一些外地供深蔬菜紛紛堵在高速路上,運輸成本的提升也直接導致了蔬菜價格的上漲。

  福田農批市場的蔬菜批發商曾老板表示,天氣寒冷給蔬菜運輸帶來了不小的困難,不僅運輸成本增加了,平日一兩天內到貨的蔬菜,由于封路堵車等原因都要晚到一至兩天,“店里一些產自湖北、云南等地的蔬菜貨品現在還堵在高速路上。”

  雖然整體菜價有所上漲,但目前我市蔬菜的整體供應仍然比較充足。海吉星物流園有關負責人告訴記者,海吉星市場蔬菜主要來貨產地為海南、云南、山東和廣東本地,由于低溫及雨雪天氣,廣東本地菜受到一定影響,但由于市場產地結構較為穩定,來貨量較為充足,預計蔬菜價格會在合理范圍內波動。

  市場人士表示,寒冬臘月,蔬菜供應進入更迭期,一方面種植方式發生改變,陸地蔬菜改為大棚種植;另一方面,蔬菜上市地逐步由北向南轉移,南菜北運使得部分蔬菜運輸成本有所提高。由于寒冷天氣仍將持續,且農歷新年即將到來,季節性上漲趨勢仍在,短期菜價易漲難跌。

蔬菜網編輯:agronettjc
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