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涪陵青菜頭成北京“菜籃子工程”配送蔬菜

蔬菜網  時間:2018/2/7  來源:華龍網-重慶晨報  閱讀數:469   網友評論:3

  在涪陵均價0.55元/斤的鮮青菜頭,運到東北、西北、華北等數十個大中城市,*能賣到5元/斤,大大促進了農民增收。今年,涪陵青菜頭還*成為北京“菜籃子工程”配送蔬菜。

  近日,涪陵區委副書記、區長種及靈在接受記者采訪時透露,為做大青菜頭、榨菜產業,涪陵將打造榨菜小鎮。

  青菜頭運到北方,身價倍增

  從上個月開始,涪陵鮮青菜頭就遠赴京城,*成為北京“菜籃子工程”配送蔬菜。據涪陵志培榨菜專業合作社理事長湯志培介紹,僅僅是他們送到北京的青菜頭已經有50多噸。

  種及靈介紹,去年,涪陵全區青菜頭種植面積達72.5萬畝,總產量達到160萬噸以上,為菜農增收超過10億元。目前,涪陵青菜頭已走出重慶,在全國50多個大中城市簽訂鮮銷協議42.5萬噸。

  “我們按照鮮銷、加工兩輪驅動的思路,大力幫助菜農開展青菜頭直銷,把青菜頭作為新鮮蔬菜,端上北方人的餐桌。在我們當地青菜頭鮮銷均價0.55元/斤,但運到東北、西北、華北等數十個大中城市,*能賣到5元/斤。*一項,就將為廣大菜農人均增收560元。”種及靈說。

  涪陵榨菜品牌價值達147億

  據了解,涪陵全區青菜頭種植面積突破70萬畝,有榨菜重點龍頭企業23戶,每年生產成品榨菜60萬噸以上。其中涪陵榨菜集團是全國醬腌菜行業*上市企業,市值達130億元,年銷售額超過20億元。

  榨菜行業取得了3件地理標志證明商標、4件*、22件重慶市著名商標,涪陵榨菜品牌價值已達147億元。涪陵榨菜已形成從育種、種植到加工、銷售等一條完整的產業鏈,帶動了16萬農戶、近2000戶加工戶的增收致富,每年為全區農業人口人均增加純收入2200元以上。

  為提升榨菜文化軟實力,種及靈透露,涪陵正打造一個集“農、工、文、貿、旅”為一體的“涪陵1898·榨菜文化小鎮”。而這個榨菜文化小鎮預計在春節后開建,占地380多畝,位于涪陵區江北街道辦事處。在小鎮上的榨菜博物館,將再現榨菜發展歷史;小鎮上的非遺街區,則可以看到涪陵榨菜手工制作的場景。

  “榨菜文化小鎮集產業、旅游、文化于一體,以榨菜文化博物館為依托,充分展示榨菜文化歷史,非遺文化傳承表演,結合商業開發和產業展銷,讓游客在小鎮能親身體驗榨菜的歷史底蘊、傳承制作,文藝節目演出等。榨菜小鎮也為保護、傳承和展示涪陵榨菜文化提供平臺,促進多產業融合發展,提升城市知名度和綜合競爭力。”種及靈說。

蔬菜網編輯:agronettjc
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