近段時(shí)間，天氣乍暖還寒。近日，任家鎮(zhèn)中河村村民王偉民一大早就來到田里忙碌。

　　“種完水稻種蘿卜，收完蘿卜再種水稻，一年兩季，光這季蘿卜，一畝就能賣近萬元。”他樂呵呵地說。

　　任家鎮(zhèn)努力打造的萬畝核心蔬菜產(chǎn)業(yè)基地已初見成效，憑借交通方便、水源充足、土壤肥沃等得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，為當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)帶來優(yōu)厚的收益。然而，傳統(tǒng)的單一種蔬菜的方式難以提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值，菜農(nóng)致富遇上瓶頸，怎么辦？村里盯上冬閑田，采用“稻+菜”水旱輪作模式，秋冬季節(jié)引導(dǎo)農(nóng)民種蘿卜。

　　“我們這里無霜期長，四季都可以耕種，可以稱作是‘農(nóng)作物的天然溫室’了。”王偉民告訴記者，當(dāng)?shù)責(zé)o霜期在340天以上，蔬菜露地生產(chǎn)，成本低、效益高，銷售時(shí)也正好趕上春節(jié)蔬菜需求旺的時(shí)期，發(fā)展秋冬菜前景良好。

　　至于“水旱輪作”的好處，有10多年的蔬菜種植大戶周瑜*有發(fā)言權(quán)：“專業(yè)的道理我不懂，但地里的莊稼不撒謊，‘水旱輪作’既改良土壤，還能減少蟲害發(fā)生，不光蘿卜長得好，水稻也很少用農(nóng)藥。”

　　讓資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;錢景”，任家鎮(zhèn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中。周瑜算了一筆賬，今年春天，他基地里種植的100畝蘿卜總產(chǎn)75萬公斤，每公斤到了春節(jié)期間，可賣到1.8元的價(jià)格，平均畝產(chǎn)值達(dá)到7500元以上。

　　冬季無閑田，資源優(yōu)勢正變成生產(chǎn)力。任家鎮(zhèn)采用“水稻+蘿卜”等種植模式，種植蔬菜面積正在日益增長。可是，市場剛需是一定的，破解農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性矛盾，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、品牌的秋冬菜出路又在哪里呢？

　　瞄準(zhǔn)綠色，把特色做成精品。任家鎮(zhèn)的蔬菜基地通過蔬菜分級分類，標(biāo)準(zhǔn)化包裝上市，實(shí)現(xiàn)質(zhì)優(yōu)價(jià)高。如今，獲得了綠色無公害品牌認(rèn)證的中園蔬菜基地已經(jīng)和重慶永輝超市、忠縣本土胡燃商行超市簽訂協(xié)議，不僅將自身農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對接，還遠(yuǎn)銷我縣周邊區(qū)縣。來自豐都的客商李銘勤已是這里的常客：“任家的蘿卜個(gè)頭勻稱，口感鮮脆，價(jià)格穩(wěn)定，我?guī)缀趺磕甓家獊磉@邊收購。”

　　發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工。任家鎮(zhèn)運(yùn)用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，深度挖掘蔬菜價(jià)值，延伸蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值，推進(jìn)龍頭企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品高位“嫁接”，聯(lián)合農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)就地取材，加大對蘿卜等蔬菜產(chǎn)業(yè)的精加工、深加工，開發(fā)酸蘿卜、蘿卜干等農(nóng)產(chǎn)品，對蘿卜從頭到尾“吃干榨凈”。

　　龍頭帶動(dòng)，不一樣的種菜技術(shù)守護(hù)舌尖上的安全。走進(jìn)任家鎮(zhèn)中河村二組的中園蔬菜基地，菜棚里殺蟲燈和黏蟲板、防蟲網(wǎng)格外顯眼，藤蔓上黃瓜碩果累累。“你看，我滅蟲不用藥，施肥不見肥，種的瓜全部達(dá)到生態(tài)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。”周瑜說，采用了新技術(shù)和有機(jī)肥，他的黃瓜產(chǎn)量提高了20%。

　　“搞生態(tài)農(nóng)業(yè)，辛苦是辛苦，但只要苦得有成效，我們也愿意。”王偉民感慨道，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革不是一句空話，需要實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)，才能讓菜籃子更加綠色、更有生命力。