沈陽菜籃子更“招人稀罕”
蔬菜網 時間：2018/3/8 來源：沈陽日報 閱讀數：413
過完元宵節，蔬菜市場的“春節模式”正式宣告結束。近日，記者走訪各大農貿市場了解到，沈城蔬菜價格連日來逐步回落，整體降幅明顯大于去年同期水平，這得益于近期的晴好天氣，價格較往年同期也便宜了不少。
在蓮花農貿市場，記者看到零售的菜商們正在忙著手里的生意。小白菜3元/斤，生菜2.5元/斤、黃瓜2.8元/斤、蕓豆3.5元/斤……各個蔬菜攤點不僅品種豐富，價格也非常平易近人，“兩三元菜”比比皆是。
“這幾天，菜價明顯下降不少，拿西紅柿來說，半月前的零售價是每斤2.8元左右，現在才2元左右。”菜商劉先生還介紹，半月前青椒還是3.2元一斤，現在也就2元多一斤，其它茄子、土豆、黃瓜、蕓豆等蔬菜價格比之前便宜了很多。
在一些生鮮超市里，部分蔬菜價格優勢更加明顯，市府大路上的一家社區生鮮超市內，芹菜2.5元/斤，菠菜2元/斤……一位售貨人員說，春節一過，菜價就降下來了，這幾天超市還經常促銷，有些蔬菜價格比平時還便宜。
菜價迅速回落，與近來好天氣有很大關系。在十二線蔬菜批發市場，從事蔬菜批發的馬先生表示，春節過后，各類蔬菜價格像往年一樣出現回落，個別蔬菜價格直接回落一半。“天氣晴朗溫暖，蔬菜長得快，市場供應充足，價格自然就下調了。”馬先生說。
物價監測數據顯示，隨著春節結束及氣溫回升，蔬菜價格走勢進入下降通道。總體而言，監測的20種蔬菜價格“18降2平”，上周平均價格為6.97元/公斤，比前一周下降7.09%。其中，菜花、菠菜、西紅柿、綠茄子、油菜5種蔬菜價格降幅居前，青椒等其他13種蔬菜價格降幅未超過10%，胡蘿卜、土豆價格持平。
業內專家分析表示，近年來，沈陽設施農業投入加大，部分蔬菜品種植面積增多，天氣轉暖，菜品集中上市，致使蔬菜價格迅速回落。今年菜價走勢較低，因為個別價格較低的蔬菜會把整體價位拉低，比如和去年同期同樣的蔬菜供應量，但整體價位要比去年偏低。
營養師劉穎表示，雖然現在推廣大棚栽培，反季節蔬菜越來越普遍，但對于消費者來說，當季蔬菜物美價廉，營養性更高，而反季節蔬菜都是大棚種植，需要使用更多的農藥，農藥殘留指標大于當季蔬菜，建議市民選購還要以時令蔬菜為主，盡量少食用反季節蔬菜。
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