菜市場(chǎng)與居民生活息息相關(guān)，在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮、方便人民生活等方面也發(fā)揮了不可替代的作用。近日，筆者來(lái)到建德市各菜場(chǎng)看到，蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品等商品充斥著各個(gè)攤點(diǎn)，產(chǎn)品種類(lèi)繁多。在領(lǐng)略了春節(jié)長(zhǎng)假期間的菜場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格后，今天，筆者再次來(lái)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在春節(jié)期間略有上漲的蔬菜價(jià)格已漸漸回落，蔬菜價(jià)格下降讓市民的菜籃子輕松了不少。

　　節(jié)后菜價(jià)基本平穩(wěn)

　　據(jù)了解，菜市場(chǎng)中的所有攤位攤主為確保食材的新鮮，每天都是凌晨1點(diǎn)左右從批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，并形成進(jìn)貨、運(yùn)輸、銷(xiāo)售一條龍式的經(jīng)營(yíng)形式。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，除了蔬菜價(jià)格出現(xiàn)回落，近期肉禽蛋價(jià)格也逐漸恢復(fù)至節(jié)前水平。例如在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，全精肉價(jià)格為15元/斤左右，五花肉價(jià)格為16元/斤左右，雞蛋和鴨蛋價(jià)格分別為6.5元/斤、8元/斤，均與節(jié)前價(jià)格持平。

　　菜場(chǎng)工作人員也表示，隨著現(xiàn)代人們生活水平的提高，受節(jié)日效應(yīng)的影響，近期我市菜價(jià)略有下降，隨著氣溫回暖，不少本地蔬菜已經(jīng)上市，加上運(yùn)輸成本降低，因此部分蔬菜的價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)回落現(xiàn)象。同時(shí)，春季時(shí)令菜上市量也在不斷增加，價(jià)格相對(duì)于前段時(shí)間來(lái)說(shuō)有所下降，且供貨量充足，處于供大于求的狀態(tài)。

　　菜場(chǎng)規(guī)劃合理市民齊點(diǎn)贊

　　在走訪過(guò)程中，筆者還看到，我市各菜市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境干凈整潔，蔬菜、水果、熟食等分門(mén)別類(lèi)，整齊劃一，不少攤位的攤主會(huì)經(jīng)常整理自己的攤位。攤主王阿姨告訴筆者，為了讓每一位前來(lái)選購(gòu)食材的市民買(mǎi)到放心菜，菜場(chǎng)在入口處兩側(cè)分別張貼了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶信譽(yù)等級(jí)表和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格一覽表。在這兩張表格上，所有商家的信息和產(chǎn)品價(jià)格一目了然。

　　“將這些信息公開(kāi)透明化確實(shí)很重要，不僅能激勵(lì)這些攤主誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，也能讓我們放心選購(gòu)。”市民高女士表示，自從加入“浙江省放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工程”后的我市許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)施更加齊全、布局也更加合理了，買(mǎi)菜時(shí)也方便了許多。

　　小菜籃承載著“大民生”

　　菜市場(chǎng)作為市民“菜籃子”商品供應(yīng)的主要場(chǎng)所，市民的每一筆家庭飲食開(kāi)支都與菜市場(chǎng)緊密相連，小小的市場(chǎng)，卻凝聚著大大的民生。

　　建德市市場(chǎng)監(jiān)管局市場(chǎng)合同科馬科長(zhǎng)告訴筆者，為鞏固提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造成果，進(jìn)一步推進(jìn)和延伸民生市場(chǎng)建設(shè)，2018年，我市將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提升工作列入為民辦實(shí)事項(xiàng)目。

　　接下來(lái)，我市將鞏固5家省放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建成果，包括：新安江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、梅城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、浙農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)、新安江城西集貿(mào)市場(chǎng)、翁村新街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，同時(shí)新創(chuàng)建3家以上省放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；對(duì)全市中心鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)按照二星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)規(guī)范提升，一般鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)按照一星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)規(guī)范提升；并根據(jù)“定崗、定人、定職、定任務(wù)，開(kāi)展定期考核”四定一考管理模式在全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)推廣應(yīng)用達(dá)70%以上。