重慶：春筍正鮮時(shí) 竹農(nóng)采收忙（圖）
蔬菜網(wǎng) 時(shí)間：2018/4/10 來(lái)源：重慶網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái) 閱讀數(shù)：511 網(wǎng)友評(píng)論：1
扛上一把鏟，迎著縷縷春風(fēng)，行走在茂密的竹林里，一顆顆鮮嫩的竹筍跟隨鏟子破土而出……隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，春筍進(jìn)人采收旺季。在太安鎮(zhèn)罐壩村瓊江兩岸麻竹林里，每天都有村民采收春筍被送往市場(chǎng)，成為市民餐桌上的美味佳肴。
春筍倍受歡迎，帶動(dòng)竹筍經(jīng)濟(jì)紅紅火火。昨日，在太安鎮(zhèn)罐壩村，村民們采挖竹筍的忙碌身影隨處可見(jiàn)。記者沿著瓊江順流走去，迎面相遇許多村民，他們背著裝滿(mǎn)竹筍的背簍，歡聲笑語(yǔ)，。“今天早上挖了大概50多斤，全部送到竹筍市場(chǎng)去賣(mài)，希望能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。”夏大伯高興地說(shuō)。
在一片竹林里，該村村民張昌旭正彎著腰，仔細(xì) 搜索竹筍的身影。只見(jiàn)他兩手握著鏟子，輕輕撥動(dòng)竹筍周?chē)哪嗤粒缓笥昧Σ宓侥嗤辽钐帲灰粫?huì)，一顆鮮嫩的、還沾著露水的雷筍從泥土里冒了出來(lái)。拿起筍，他稍微抖了幾下，一些泥土被甩落到了地上，隨即又放到一旁。很快，他又找到下一個(gè)目標(biāo)，拿起筍又鏟挖了起來(lái)。張昌旭一邊鏟一邊說(shuō):“早上7點(diǎn)就來(lái)了，家里有3多畝竹林，這幾天筍冒得特別快，來(lái)不及挖。今天打算賣(mài)50斤左右，按今天的市場(chǎng)價(jià)3塊錢(qián)算，收人超過(guò)150元，效益還不錯(cuò)。”
“罐壩村的河灘地以砂性土壤為主，這樣的土壤加上氣候條件非常適合麻筍生長(zhǎng)，口感相對(duì)更脆，而且?guī)в幸唤z甜味，吃過(guò)的客人都認(rèn)可。我們的麻筍早在2008年就被認(rèn)定為無(wú)公害食品，深受市民歡迎。”該村村民張富強(qiáng)說(shuō)到。
據(jù)了解，該村有麻竹林近400余畝，每天采收鮮竹筍上千斤。今年雨水比較充足，清明前后，春筍大量上市，正是吃春筍的*時(shí)期。
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