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重慶:春筍正鮮時(shí) 竹農(nóng)采收忙(圖)

蔬菜網(wǎng)  時(shí)間:2018/4/10  來(lái)源:重慶網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái)  閱讀數(shù):511   網(wǎng)友評(píng)論:1

  扛上一把鏟,迎著縷縷春風(fēng),行走在茂密的竹林里,一顆顆鮮嫩的竹筍跟隨鏟子破土而出……隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,春筍進(jìn)人采收旺季。在太安鎮(zhèn)罐壩村瓊江兩岸麻竹林里,每天都有村民采收春筍被送往市場(chǎng),成為市民餐桌上的美味佳肴。

  春筍倍受歡迎,帶動(dòng)竹筍經(jīng)濟(jì)紅紅火火。昨日,在太安鎮(zhèn)罐壩村,村民們采挖竹筍的忙碌身影隨處可見(jiàn)。記者沿著瓊江順流走去,迎面相遇許多村民,他們背著裝滿(mǎn)竹筍的背簍,歡聲笑語(yǔ),。“今天早上挖了大概50多斤,全部送到竹筍市場(chǎng)去賣(mài),希望能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。”夏大伯高興地說(shuō)。

  在一片竹林里,該村村民張昌旭正彎著腰,仔細(xì) 搜索竹筍的身影。只見(jiàn)他兩手握著鏟子,輕輕撥動(dòng)竹筍周?chē)哪嗤粒缓笥昧Σ宓侥嗤辽钐帲灰粫?huì),一顆鮮嫩的、還沾著露水的雷筍從泥土里冒了出來(lái)。拿起筍,他稍微抖了幾下,一些泥土被甩落到了地上,隨即又放到一旁。很快,他又找到下一個(gè)目標(biāo),拿起筍又鏟挖了起來(lái)。張昌旭一邊鏟一邊說(shuō):“早上7點(diǎn)就來(lái)了,家里有3多畝竹林,這幾天筍冒得特別快,來(lái)不及挖。今天打算賣(mài)50斤左右,按今天的市場(chǎng)價(jià)3塊錢(qián)算,收人超過(guò)150元,效益還不錯(cuò)。”

  “罐壩村的河灘地以砂性土壤為主,這樣的土壤加上氣候條件非常適合麻筍生長(zhǎng),口感相對(duì)更脆,而且?guī)в幸唤z甜味,吃過(guò)的客人都認(rèn)可。我們的麻筍早在2008年就被認(rèn)定為無(wú)公害食品,深受市民歡迎。”該村村民張富強(qiáng)說(shuō)到。

  據(jù)了解,該村有麻竹林近400余畝,每天采收鮮竹筍上千斤。今年雨水比較充足,清明前后,春筍大量上市,正是吃春筍的*時(shí)期。

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