春夏之交 我國菜價回落速度加快
蔬菜網(wǎng) 時間：2018/4/13 來源：互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù)：413 網(wǎng)友評論：2
相比往年的大幅度倒春寒，今年的倒春寒來得快也走得快，對蔬菜的生長并沒有造成太大影響。所以往年四五月份會出現(xiàn)的菜價短期上漲今年也沒有出現(xiàn)，反而呈現(xiàn)出下落態(tài)勢。
去年同期，因為倒春寒的影響，蔬菜產(chǎn)量并沒有大幅增加，所以菜價也沒有下降。而由此帶來的高菜價現(xiàn)象刺激了菜農(nóng)擴種的積極性，導致今年春夏之交菜價持續(xù)、明顯下降。
除此之外，從蔬菜產(chǎn)地的狀況來看，今年夏秋季的蔬菜供應量也會非常充足，所以夏秋季的菜價也難以上升。
今年的中央一號文件再次強調(diào)：“農(nóng)業(yè)的主要矛盾由總量不足轉變?yōu)榻Y構性矛盾，突出表現(xiàn)為階段性供過于求和供給不足并存，矛盾的主要方面在供給側。”
這一結論與蔬菜市場行情也是吻合的。
我國蔬菜年產(chǎn)量超7億噸，人均年占有量1000多斤，數(shù)據(jù)居世界*。但是低端產(chǎn)品供給過剩、高端綠色產(chǎn)品嚴重供應不足，還存在季節(jié)性、區(qū)域性供需失衡等問題。
根據(jù)以往的蔬菜市場行情，菜農(nóng)們種菜的積極性通常是由前一年的市場行情決定的。近期的菜價下降現(xiàn)象再次為菜農(nóng)們敲響了警鐘？要多方面、從長遠角度考察市場，從而決定是否擴種、種什么，不能盲目跟風。
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