四川:什邡市黃背木耳成就億元產業
蔬菜網 時間:2018/4/25 來源:中國食用菌商務網 閱讀數:498 網友評論:1
在四川什邡市湔氐鎮桐林村,平整寬闊的油柏路旁矗立著一座座食用菌大棚。張文平正在大棚前為村民講解食用菌管理方法。
“只要端正態度,踏踏實實為會員和農戶服務,讓耳農們增收了,我就無愧于心了。”這是張文平對記者說過的話。張文平是什邡市*先引進種植黃背木耳的種植戶,在*對當地農貿市場的走訪中,張文平發現,四川人喜歡煮火鍋,燙木耳。但市場上大部分食用菌都是外省進的,價格很高,如果在本地栽培一定能賺。
早在1987年,張文平成功引進適合四川平原丘陵地帶種植的黃背木耳品種。黃背木耳是一種食藥兼用的大型真菌。“那時候信息通訊都不發達,這又是一個木耳新品種,沒有人種植過。這就需要我反復試種才能掌握栽培技術。”功夫不負有心人,張文平通過反復試驗,使黃背木耳栽培獲得成功。他栽培的4000袋黃背木耳,當年獲得純收入5000元。
隨著規模日益壯大,張文平發現分散種植出現了新問題,不同農戶家賣的木耳質量不同,而且價格差異也非常大。有時候甚至出現互相殺價的現象。為了扭轉分散銷售、價低傷農的現象,1997年底,在張文平的帶動呼吁下,當地成立了什邡市湔氐鎮食用菌協會,張文平擔任副理事長。協會對會員實行產供銷一條龍服務,使產業鏈逐步完善。
如今的湔氐鎮已成為全國重要的毛木耳生產基地之一,年產干耳2萬余噸。去年,該鎮種植黃背木耳實現產值達6億元。毛木耳產業已經發展為了當地的重點產業。
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新聞關鍵字: 木耳
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