大理洱源、麗江永勝大蒜滯銷近日引發關注。近年來，蔬菜滯銷問題時有發生，云南要如何處理好蔬菜產業與市場的關系，更好地應對蔬菜滯銷問題，引導農民良性發展產業？近日，省農業廳表示，建立省州市三級促銷聯動機制，打好五張牌，化解蔬菜滯銷難題。

　　今年春節以后，云南部分縣市出現了蔬菜滯銷，特別是怒江瀘水、玉溪元江、德宏盈江、麗江永勝等冬春蔬菜重要產區出現冬馬鈴薯、西紅柿、大蒜滯銷。省農業廳相關人士分析認為，造成本次蔬菜滯銷的主要原因，表面上看是全國部分蔬菜價格持續走低、誤判“暖冬”天氣造成對蔬菜的投機種植，導致供過于求，但從深層次看，暴露了云南蔬菜產業在供給側結構性改革方面存在亟待解決的問題。

　　組織化程度較低。云南蔬菜生產主體組織模式落后，多以一家一戶生產為主，生產盲目性較大，對消費市場、銷售渠道和市場風險認識不足，缺乏有效的抗風險機制。蔬菜銷售多以被動銷售為主，未與批發商、采購商建立長期穩定的購銷關系，導致蔬菜銷售渠道不暢。

　　生產與消費需求不匹配。當前居民消費對農產品品質、質量和安全無公害要求明顯提高，多樣化、個性化、優質化、精致化的需求與日俱增。但部分縣市蔬菜種植品種單一，供應與市場需求脫節。比如此次瀘水、元江和芒市西紅柿滯銷區域，種植品種主要為硬果型西紅柿，目標市場比較單一，市場不穩定。

　　產銷信息不暢。云南蔬菜產銷信息服務發布渠道少，信息服務的針對性、及時性不強，不能高效滿足廣大生產者、經營者和消費者需求。產業鏈分段明顯，蔬菜從采摘、運輸到銷售各部分聯系較少，產銷信息不對稱，造成產業鏈條各自孤立的局面。

　　發生蔬菜滯銷后，省農業廳黨組高度重視，迅速組織相關部門開展應急促銷工作，及時通過云南農業信息網、“云農12316”等網絡平臺發布蔬菜供應信息。同時，積極協調對接北京“一畝田”等電商平臺開展應急促銷活動，組織蔬菜滯銷縣市上網發布供應信息，對接農產品經銷商采購，幫助蔬菜滯銷農戶尋找市場，盡可能地降低種植戶損失。目前，部分蔬菜滯銷得到緩解。

　　省農業廳表示，下一步，將以此次馬鈴薯、西紅柿、大蒜滯銷事件舉一反三，以推進供給側結構性改革為主線，加快推動包括蔬菜在內的8大重點產業，在調結構、強加工、創品牌、拓市場、增效益、促增收方面邁出實質性步伐，打好綠色食品牌。將重點打好五張牌：加強區劃布局指導。根據氣候、土壤特點和發展商品蔬菜潛力，出臺蔬菜種植區劃意見，劃分適宜種植區域和適宜種植品種，指導農業生產者科學*選擇適宜種植蔬菜，以適應商品性農業生產的要求；提高組織化程度。大力扶持新型農業經營主體，發展壯大蔬菜流通經紀人隊伍，發展蔬菜商品化處理、冷藏保鮮、倉儲配送，提高農產品流通組織化程度；推進品牌建設。突出“高原特色、生態精品”主題，集中培育打造具有區域特色的“云菜”等農產品知名品牌，全力推進蔬菜等產業轉型升級、提質增效；探索應急促銷機制。建立健全應對蔬菜等農產品滯銷應急處置機制，建立省州縣三級應急促銷聯動機制，提升信息收集和發布能力；多方尋找市場。組織各蔬菜生產供應主體，加強與北京“一畝田”等電商平臺合作，及時發布供應信息，與批發采購商建立長期穩定的供銷關系。