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四川:放手一搏 農田長出“致富菌”

蔬菜網  時間:2018/5/11  來源:四川在線  閱讀數(shù):413   網友評論:1

  “目前本地市場價格較高,鮮活的能賣100元一斤,干的可以賣1000元一斤。”近日,筆者來到大巴山腹地的通江縣新場鎮(zhèn)紅巖村羊肚菌基地,基地主人楊睿的父親在基地里邊采摘羊肚菌邊介紹。

  楊睿,是一位85后大學生,2016年4月,楊睿回家?guī)椭栏赴徇\木料時,在木料堆中意外發(fā)現(xiàn)一朵表面凹凸不平的蘑菇。鄰里老人告知,這蘑菇叫“竹菌子”,味道極好。楊睿用手機拍照后,網上查詢得知,老人口中的“竹菌子”,學名叫羊肚菌,市場行情較好,遂打算自己種植羊肚菌。

  “附近土壤能夠長出野生的羊肚菌,說明環(huán)境非常適合,只要有技術,一定能成功。”楊睿思考道,現(xiàn)在年齡正值青壯年,可以一搏。

  征得家人同意后,楊睿一邊到綿陽、陜西、湖北、甘肅等地考察,了解羊肚菌種植技術、規(guī)模、風險等情況,另一方面到老家周圍了解土壤結構及水源情況。*終在新場鎮(zhèn)紅巖村進行試種。

  “租了10畝土地,投入14萬元。”楊睿說,基地建設全靠自己,鋤草、消毒殺菌、平地、引種、栽培。由于羊肚菌對土壤、空氣和水分要求很高,他每天將基地情況監(jiān)測下來后,用微信發(fā)給專家請教。

  由于記錄得不*,菌種遲遲沒有發(fā)芽,讓楊睿心急如焚,一連幾天都沒有睡個好覺。他再次到四川省綿陽市食用菌研究所咨詢專家。專家建議改變方法,幾經努力,地里終于萌芽了蜘蛛網似的菌絲,讓他看到了希望。在他辛勤培育下,大棚內栽培的羊肚菌也一個個探出了頭,漸漸長大。

  采摘季節(jié)到了,天天都需要采摘。本地市場又不能及時銷售完,新鮮的羊肚菌不易保存,楊睿又購買了一臺手動式烘干機用于烘干羊肚菌,通過微信朋友圈、網店和農產品電商交易平臺銷售到外地。

  “將生長、采摘和烘干環(huán)節(jié)錄制成小視頻,供客戶參考和選購。”楊睿說,目前從網店及銷售平臺客戶的反饋意見和訂單來看,銷售較好,預計10畝的羊肚菌可收獲200多斤干品,能收入30萬元左右。

蔬菜網編輯:agronetzhangyang
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