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內(nèi)蒙古武川:羊肚菌新品種成功出菇

蔬菜網(wǎng)  時(shí)間:2018/6/8  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)  閱讀數(shù):569   網(wǎng)友評(píng)論:1

  近日,在內(nèi)蒙古呼和浩特市武川縣耗賴山鄉(xiāng)的一棟溫室大棚里,一排排菌蓋凹凸不平、狀似蜂窩,站在泥土中的羊肚菌出菇了。 

  呼和浩特蒙禾源菌業(yè)有限公司總經(jīng)理高瑞才微笑著介紹道:“羊肚菌,是我們公司剛剛培育成功的新品種,屬于一種珍稀的食藥用真菌。既有食用價(jià)值,也有藥用價(jià)值,藥用價(jià)值主要體現(xiàn)在能夠抗真菌、抗病毒。市場(chǎng)上鮮菇的價(jià)位在每斤200塊左右,干菇能賣到800多塊錢一斤,一個(gè)棚的收入就達(dá)3萬(wàn)元!”

  和食用菌打了30多年交道的高瑞才對(duì)這批培育成功的羊肚菌格外珍視,每天都要來(lái)大棚跑個(gè)四五趟兒,溫度高了就抓緊降溫,缺陽(yáng)光了就起棚補(bǔ)光。“去年冬天就開始試驗(yàn)了,從種子的分離、提純到復(fù)壯,花費(fèi)了不少心思。現(xiàn)在,*主要的工作就是要管理到位,這類菌對(duì)環(huán)境變化太敏感了,一不小心就會(huì)全軍覆沒(méi)。”

  目前,羊肚菌在呼和浩特蒙禾源菌業(yè)有限公司培育成功的消息引起了中科院的關(guān)注,這標(biāo)志著武川縣在食用菌技術(shù)領(lǐng)域取得了新突破。

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