河南新鄉平菇選育實現零突破（圖）
蔬菜網 時間：2018/6/25 來源：新鄉日報 閱讀數：630 網友評論：1
平菇
河南省是全國平菇重點產區，河南平菇年產量穩定在80萬～100萬噸，約占全國總產量的近20%。新鄉市是河南省平菇發酵料種植起步*早地區，自上世紀80年代起，新鄉市農科院食用菌專家積極扶持輝縣市平菇產業發展，目前輝縣市已成為全國平菇種植規模*集中區、種植面積*區，輝縣平菇在我國已成為食用菌知名品牌。但是，在平菇種植區中，品種退化、品質不穩定等問題一直制約著新鄉市平菇產業的健康、穩定、高效發展，也是影響新鄉市食用菌優質菇發展的難題。
平菇新科108是新鄉市農科院食用菌研究所2011年用國審品種與當地主栽品種進行單孢雜交選育獲得，新科108是中低溫型品種，出菇期長，現蕾多，朵大，子實體疊生，短柄，灰黑色，菌蓋較厚，韌性強，六七成熟時，菌蓋直徑6cm～7cm，七八成熟時，菌蓋直徑7cm～8cm，菌柄直徑1cm～1.7cm，出菇溫度10℃～25℃，*適宜出菇溫度15℃～22℃，種植生物學效率*可達150%以上，適合在河南省所有平菇產區推廣。
2017年，平菇新科108參加河南省組織的平菇區域試驗種植，分別在鄭州、新鄉、原陽、駐馬店、信陽和三門峽開展適應性、穩定性試驗。結果表明：新科108在6個區試點的增產點比率*，在6個試驗點均表現出較強抗雜、抗病性，與來自河南省各地區參試的12個平菇新品種相比，產量*，綜合性狀表現*優。
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