捷克:2017年野生菌價值高達46億克朗
蔬菜網 時間:2018/6/29 來源:中國食用菌商務網 閱讀數:410 網友評論:2
據報道,食用菌采摘行業在捷克共和國一直很火熱。去年捷克估計共采摘了約27700噸價值46億克朗的野生菌,相當于每戶家庭收獲7公斤。
據了解,由于去年雨量充沛、濕度高,氣候非常利于野生菌生長,因此野生菌產量劇增。該國野外采摘的*歷史記錄是1995年,當時收獲了58500噸野生菌以及其他野外水果。除了食用菌,捷克人還收獲了11100噸價值10多億的藍莓、黑莓、樹莓等漿果。
該國的森林與木材科學學院的LuděkŠisák教授表示,盡管野外食用菌及水果產量大幅增加,但是近年來,捷克人對野生采摘活動卻一直在減少。
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