北京：老品種煥發(fā)新價(jià)值
蔬菜網(wǎng) 時(shí)間：2018/7/4 來源：農(nóng)民日報(bào) 閱讀數(shù)：455 網(wǎng)友評(píng)論：3
近日，記者在北京市順義沿河特菜種植基地看到，10棟溫室里不僅有蘋果青、大黃番茄、粉紅甜肉、桔黃加辰4個(gè)口感濃郁的番茄，還有肉質(zhì)細(xì)膩、食味清香的北京六葉黑圓茄、短把九葉黑圓茄，更有辣味十足的老朝天椒。在溫室外，80種來源不同、長勢旺盛的老玉米頂著烈日，形態(tài)各異、營養(yǎng)價(jià)值豐富的北京秋瓜、柿餅冬瓜、駱駝脖南瓜等令人喜愛。這些林林總總的老品種匯聚一堂，得益于北京市農(nóng)業(yè)局種子管理站的老品種保護(hù)挖掘項(xiàng)目。
據(jù)了解，上世紀(jì)90年代后期開始，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及種植者對(duì)產(chǎn)量的追求，大量地方特色農(nóng)作物品種逐漸消逝。為挽救瀕危特色農(nóng)作物資源，近年來，北京市種子管理站依據(jù)種子法及出臺(tái)的配套辦法，設(shè)立并運(yùn)行了老品種保護(hù)挖掘項(xiàng)目，及時(shí)開展地方品種、農(nóng)家品種的提純復(fù)壯工作。8年來，已收集地方特色農(nóng)作物品種10類180份。
“不能讓老品種在我們這代人手里消失了。”北京市種子管理站育種專家池秀蓉呼吁說，讓老品種延續(xù)下去并不斷發(fā)現(xiàn)、挖掘、提取老品種身上優(yōu)質(zhì)的種質(zhì)資源為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)意義重大。
為了搜集老品種，該站的專家們一邊向國家種質(zhì)資源庫引種，一邊去老菜農(nóng)家墻角地邊考察，歷經(jīng)周折。如知名的北京地方番茄品種“蘋果青”在京郊有幾十年的栽培歷史，但其種子卻在很長一段時(shí)間難以尋覓。直到2012年，該站專家從國家蔬菜種質(zhì)資源中期庫找到了這個(gè)品種，并獲得80粒無償提供的種子。
通過北京市種子管理站幾年的冬春兩季去雜提純擴(kuò)繁，這些老品種終于達(dá)到了今年的繁種規(guī)模。“這次我們采用熊蜂授粉，結(jié)實(shí)的番茄果實(shí)籽粒飽滿，預(yù)計(jì)種子收獲量超過預(yù)期，為今后生產(chǎn)種植奠定了充足的種源，可以向更多的京郊農(nóng)業(yè)觀光、采摘園區(qū)進(jìn)行推廣種植，以滿足市民的消費(fèi)需求，同時(shí)拓寬農(nóng)民的增收渠道。”池秀蓉表示。
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