近年來，萊蕪市發(fā)揮資源、傳統(tǒng)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，圍繞“發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，打造名優(yōu)品牌”這一目標(biāo)，以推進(jìn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和市場(chǎng)化建設(shè)為主要內(nèi)容，借助農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化各類組織，通過專業(yè)村帶動(dòng)，逐步形成“一村一品”、“一鎮(zhèn)一業(yè)”的產(chǎn)業(yè)格局。截至目前，全市共有222個(gè)一村一品專業(yè)村，8個(gè)一村一品專業(yè)鎮(zhèn)，分別占行政村、行政鎮(zhèn)的20.75%、40%。其中種植業(yè)專業(yè)村199個(gè)。涌現(xiàn)出了“泰山”、“嬴牟”、“鵬泉”牌生姜、“泰山”牌大蒜、“霞峰蜜桃”、“廟子粉皮”、“牛泉花椒”、“茶業(yè)櫻桃”、“明利蔬菜”等一批特色產(chǎn)品和知名品牌。

　　一是產(chǎn)業(yè)格局逐步形成。以羊里、寨里、楊莊、大王莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的西部平原區(qū)，主要發(fā)展生姜、大蒜種植及加工；以牛泉、茶業(yè)口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的山區(qū)，主要發(fā)展食用菌、雞腿蔥和花椒種植；擴(kuò)大特色蔬菜種植區(qū)，集中在高莊、顏莊、艾山等近郊發(fā)展無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)；在汶源街道、茶業(yè)口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，借助桃花節(jié)、采摘節(jié)，大力發(fā)展蜜桃、櫻桃、核桃等林果產(chǎn)業(yè)；搞活農(nóng)副產(chǎn)品加工，大力發(fā)展粉皮加工、工藝品加工等產(chǎn)業(yè)。借助區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在雪野、茶業(yè)、大王莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。

　　二是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)勢(shì)頭發(fā)展強(qiáng)勁。目前，姜蒜已成為萊蕪市的主要農(nóng)產(chǎn)品和主要出口產(chǎn)品，是大部分鎮(zhèn)（街道）農(nóng)民致富的主導(dǎo)效益型產(chǎn)業(yè)。全市常年姜蒜種植面積達(dá)到30萬畝以上，約占全省總面積的15%，占全國總面積的5%。萊蕪市222個(gè)一村一品專業(yè)種植村中，姜蒜專業(yè)村達(dá)到124個(gè)，占到種植業(yè)專業(yè)村的62.3%，占全市專業(yè)村的55.8%，充分體現(xiàn)了萊蕪市“姜蒜之鄉(xiāng)”的種植優(yōu)勢(shì)。

　　三是特色產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。圍繞優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā)，產(chǎn)品的加工、銷售、品牌營銷等后續(xù)產(chǎn)業(yè)不斷延伸，初步形成姜蒜生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈、中藥材開發(fā)及深加工產(chǎn)業(yè)鏈、食用菌生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈、禽業(yè)養(yǎng)殖及系列產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈等多條產(chǎn)業(yè)鏈，有力地促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化整合，拓展了生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域和農(nóng)民增收渠道，增強(qiáng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整體實(shí)力。

　　下一步，將繼續(xù)按照“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”的基本思路，加大專業(yè)村鎮(zhèn)的培植力度，通過全國一村一品示范村鎮(zhèn)的帶動(dòng)示范作用，引導(dǎo)示范村鎮(zhèn)在品牌培育、延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈上下功夫，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”的深度融合發(fā)展。