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國際大蒜種植面積擴大

蔬菜網  時間:2018/7/31  來源:知農網  閱讀數:443   網友評論:1

  據中國鄉村之聲《三農中國》報道,山東、江蘇、河南等大蒜主產區的大蒜目前已全部收獲,收獲的新蒜有較大的量還壓在蒜農的手里。今年,蒜農們的利潤不理想,大部分蒜農收入達不到預期,這里面有供大于求的原因,還有一個深層次的原因:中國的大蒜出口受到了抑制,這種抑制也使得未來一段時間里,蒜農和蒜商們面臨的風險繼續加大。

  夏海軍是山東金鄉的大蒜出口商,主要把大蒜銷往俄羅斯和東南亞,2018年半年的時間已經過去了,他的業務成交量出現了明顯的下滑。

  夏海軍:和去年比少了大約20%吧。

  前幾年,國內大蒜高漲,*時一噸達到了18000元左右,一定程度上抑制了出口,2017年下半年,國內蒜價開始回落,一噸在7000塊錢左右,但出口量卻沒有明顯的增加,今年,大蒜的價格進一步回落,但出口量還是沒有起色。卓創資訊分析師崔曉娜認為,出口商夏海軍遇到的情況,是普遍的情況,因為國際的大蒜市場存在著整體上的供大于求。

  崔曉娜:中國的大蒜產出之后,是需要通過出口來緩解國內的供應壓力的,當國際市場大蒜出現很充足的供應之后,肯定會減少中國大蒜的出口,這樣國內的大蒜本身輸出壓力特別的大。

  中國大蒜的行情與中國大蒜的出口,中國蒜農的積極性與國外蒜農的積極性,這里面有著千絲萬縷的聯系,這些聯系造成了當下大蒜出口遭遇了抑制。卓創資訊分析師崔曉娜:

  崔曉娜:從2015年到2017年的上半年,中國的大蒜價格持續上漲,漲到2017年上半年的*峰,產地的價格*是到了一斤9.7元,金鄉市場大蒜的價格賣到一斤十幾塊甚至二十幾塊錢,這樣就無限刺激了國內蒜農的種蒜積極性。中國是世界上大蒜的*生產國,當中國大蒜的價格比較高的時候,國際對中國大蒜的接受程度就有點抵觸,因此國外一些可以種植大蒜的國家都相應的增加了種植面積,因此從去年到現在開始,國內中國大蒜出口的情況并不是特別的樂觀,因為國外還有很多貨源的供應。

  統計數據顯示,這些年,我國大蒜的出口量,占到全年總產量的35%以上,是一個重要的需求來源。而目前,國際市場大蒜存在著供大于求的情況,在這種情況下,中國出口蒜商面臨的壓力較大,只能通過不斷壓價的方式來獲得市場份額,這種不斷的壓價,*終傳導到了蒜農的身上,他們成了*直接的承受者。

  崔曉娜:倘若貨源全部在國內,肯定是消化不了的,因此只能用價格來調節,所以今年產新大蒜的價位特別的低,目前是達到了傷農的程度。

  國際種蒜面積的擴大,影響著中國大蒜的出口,出口蒜商、普通蒜商、蒜農們面臨的風險越來越大。根據國外的種蒜成本,中國的大蒜價格一斤在3塊錢左右時,競爭力才會凸顯,而近些年熱錢的涌入,使得大蒜行情波動劇烈,出口蒜商對市場的把控能力出現了下降。

  此外,我國大蒜種植面積出現了顯著的增加,山東省從2017年度的242萬畝增加到2018年度的251萬畝左右,河南省從2017年度的182萬畝增加到2018年度的201萬畝左右,江蘇省從97萬畝增加到106萬畝左右,總體上來看,2018年全國大蒜面積增幅在7.5%-8.0%。卓創資訊分析師崔曉娜認為,對于部分小散種植戶來說,接下來需要面對的,要么是持續的賠錢,要么是被市場淘汰,大蒜產業的調整,已經到了必要的時候了。

  崔曉娜:連續幾年的擴種,使得大蒜出現了一種供過于求的情況,要改變國內大蒜價格比較低的情況,必須得從源頭上改變供過于求的矛盾才行,這樣不論是對蒜農還是蒜商來說,都可以保證他們的利潤空間。比如今年大蒜的價格回歸到了一個特別低的價位,說實話它一定會傷農,但是可以從根本上減少供應量,當供需達到平衡狀態的時候,市場內的各個參與群體才會獲得他們的利潤空間。

蔬菜網編輯:agronetzhangyang
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