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重慶云陽:平菇受高溫影響價格居高不下

蔬菜網  時間:2018/8/11  來源:中國食用菌商務網  閱讀數:411   

  “平菇賣到了10.50元/斤,好貴呀!”近日,家住重慶市云陽縣桂灣社區居民李方蓉來到超市購買平菇,看了看價格牌,她大吃一驚。

  據了解,隨著高溫模式的開啟,平菇產量大幅下降,價格自然一路上揚。“這段時間持續高溫,低海拔地區根本出不了菇,只有高海拔地區才有菇,而且氣溫高產量低,價格自然高。”云陽縣盤龍街道長安社區平菇種植大戶孫曉方告訴筆者,他家現有兩個種植基地,但夏季只有一個基地產菇,規模6萬袋。以前,他一直在家里種平菇,但一到夏季高溫天氣,栽培難度較大,病蟲害較其它季節嚴重,加之菇形特別薄,產量也不高,經常出現斷貨。今年,他在海拔1000多米的長安社區第八組山頂上新建了一個基地,實現了夏季出菇。“鮮夏菇價格是冬菇的兩倍以上,現在的批發價達到8至8.50元/斤。”

  云陽縣農委專業人士分析,平菇的保存期只有兩三天,如果不及時銷出去就會爛掉,市場風險大。加上技術要求高,云陽種平菇的人本來就少,總產量也不高,因此價格居高不下,預計這樣的情況將持續到9月中旬。

蔬菜網編輯:agronethh
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