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全國菜價連漲8周后企穩(圖)

蔬菜網  時間:2018/8/28  來源:北京日報  閱讀數:544   網友評論:3

菜價

  近期,全國蔬菜價格出現一輪快速上漲行情。業內專家分析認為,今年七八月份全國性高溫天氣及強臺風、強降雨頻發是造成蔬菜價格高企的主要原因。與此同時,豬肉、雞蛋價格也在明顯回升,多種農副產品價格的同步上漲將在一定程度上推升物價。

  菜價近期漲得尤其厲害

  “近期的菜價上漲得有些離譜。”“平常吃的菜基本沒有一斤兩塊錢以下的了。”近期北京、濟南等地不少市民表示進入七八月份后,特別是近一周時間菜價上漲明顯。

  山東濟南市民張德順說:“不少菜漲價太快、價格太高了,比如菠菜到了10元/斤,好點的芹菜也得4元/斤。”濟南歷下區棋盤菜市場一位商戶說道,自7月底以來很多蔬菜價格都在上漲,*近幾天由于臺風降雨的影響,綠葉蔬菜價格上漲得尤其厲害。

  據農業農村部信息中心發布的監測數據,從7月初至8月下旬,全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格已連續8周上漲。今年第34周(8月17日至8月23日),19種蔬菜平均價格為3.44元/公斤,環比上升7.4%,同比上升13.9%。

  作為蔬菜重要產區和“中轉站”的山東省壽光市,近期受臺風和強降雨影響,受災嚴重,當地批發市場蔬菜價格也明顯上漲。壽光農產品物流園的監測數據顯示,蔬菜價格指數自7月28日的98.52,一路上漲至8月25日的161.43,其中8月20日至23日,快速上漲26.47點。

  壽光受災影響菜價回穩

  農業農村部信息中心24日發布的分析認為,“預計臺風過后菜價會有所下跌”。部分蔬菜經營者也表示,近期隨著降雨結束,菜價已有所企穩。“芹菜批發價已下降至3元/斤,比前兩天3.6元/斤的高點有所下降。”壽光農產品物流園大宗蔬菜經營者賈美榮說。

  但同時,也有部分業內人士表示,隨著開學季的到來,蔬菜價格整體難有明顯回落。此外,作為蔬菜主產區的壽光受災,也將對今秋乃至冬季蔬菜供應產生一定不利影響。據壽光市市長趙緒春介紹,這次水災致壽光10.6萬個大棚受災。26日,在壽光了解到,部分大棚仍有較深積水。菜農表示,受災之前大棚里已種上黃瓜等蔬菜,“排水之后里面的土還是黏的,沒法補種,*少得晾20天”,勢必會影響到秋季菜供應量。

  值得關注的是,近期除蔬菜價格快速上漲外,雞蛋、豬肉價格也都出現明顯上漲。受養殖周期和夏季高溫等因素影響,不少地區雞蛋價格已突破10元/公斤“關口”。農業農村部的監測數據顯示,雞蛋價格已連續6周上升,2018年第34周(8月17日至8月23日)雞蛋價格為9.95元/公斤,比上一周價格上漲9.7%,同比上漲13.5%。

  與此同時,豬肉價格也開始連續反彈。農業農村部監測數據顯示,第34周豬肉價格為19.36元/公斤,連續7周上漲,比7月初上漲2.77元/公斤。山東省畜牧獸醫信息中心專家胡智勝分析認為,當前國內已發生幾起非洲豬瘟疫情事件,如果后續疫情蔓延,預計短期將壓制豬肉價,長期則將縮短豬肉價由低谷轉升的時間;疫情如果得到有效控制,豬肉價或會繼續上揚。

  高溫、臺風等天氣因素推動

  業內人士普遍認為,今年七八月份蔬菜價格普遍上漲和高溫、臺風天氣有關。

  農業農村部信息中心在近幾周的蔬菜價格上漲原因分析中,屢屢提到“天氣炎熱,蔬菜生長緩慢是菜價上漲的主因”“炎熱高溫天氣推高了蔬菜價格”“全國大范圍降雨天氣對蔬菜的生長和運輸均產生不利影響”“‘溫比亞’臺風帶來的大雨天氣快速推高蔬菜價格”。

  從氣象部門數據來看,今夏全國高溫天氣較多。7月14日至8月15日,中央氣象臺連續33天發布超長高溫預警。其中,7月20日35攝氏度以上高溫面積達到159.8萬平方公里,涉及18個?。ㄊ?、區),38攝氏度以上高溫面積達到13.4萬平方公里。

  “高溫天氣對蔬菜的生長影響*,特別是價格上漲突出的香菜、菠菜是*怕高溫的。”孟凡波說。卓創資訊蔬菜分析師路慧則表示,除高溫天氣外,8月份臺風天氣頻發,露天蔬菜因雨受損或生長周期延長,更是一定程度上推高菜價。

  在壽光農產品物流園,大宗蔬菜經營者賈美榮介紹說,今年因為降雨、高溫等天氣多發,東北、內蒙古的蔬菜量也不大,“以芹菜為例,26日整個市場只來了18車,而擱往年,怎么也得幾十車。”

  山東菜價漲中趨穩

  據山東省物價局介紹,山東省十個主要蔬菜批發市場綜合價格指數顯示,蔬菜批發價格8月19日至21日持續上漲,漲幅為12.8%;22日短時回落,23日至25日延續升勢,但漲幅逐步收窄;26日山東蔬菜價格比25日小幅回落1.3%,菜價總體呈下降勢頭。

  據了解,當前山東蔬菜價格偏高,除了受部分地區遭受臺風暴雨造成局部短期供應偏緊的因素影響外,也有季節性影響。

  山東省物價局副局長李東方說,“立秋”前后是蔬菜上市“青黃不接”時期,夏季蔬菜逐步退市,秋季蔬菜尚未批量供應,上市量階段性減少。從近5年山東省集市監測數據匯總情況看,每年的8月份是年內價格高位期,一般比6、7月份價格上漲二成左右,今年山東省蔬菜批發價格指數8月底比7月底上漲27.5%,呈規律性價格上漲。

  由于壽光市是全國重要的蔬菜集散地,在全國蔬菜市場影響較大,受災后使市場價格上漲預期有所增強。加之前期南方部分地區遭受強降雨,南方客商到山東采購增多,尤其是瓜類蔬菜采購量增加,也加劇了市場供應階段性偏緊問題。

蔬菜網編輯:agronetlh
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