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我國(guó)學(xué)者研制出馬鈴薯種薯納米促芽劑

蔬菜網(wǎng)  時(shí)間:2018/9/18  來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)  閱讀數(shù):413   

  筆者從中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院了解到,該院技術(shù)生物所吳正巖研究員課題組研制出馬鈴薯種薯納米促芽劑,該工作為馬鈴薯種薯的催芽提供一種新方法,對(duì)于促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。相關(guān)成果發(fā)表在美國(guó)化學(xué)會(huì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域核心期刊《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)雜志》上。

  馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)豐富,是中國(guó)第四大主糧,高發(fā)芽率是馬鈴薯高產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一。研究表明,馬鈴薯種薯的發(fā)芽速度主要依賴于其表面的水分和空氣的比例。然而,對(duì)于大多數(shù)品種來(lái)說(shuō),因馬鈴薯種薯表皮水氣比不適宜,導(dǎo)致其發(fā)芽率較低,嚴(yán)重影響馬鈴薯產(chǎn)量。吳正巖介紹,新材料也表現(xiàn)出良好的生物安全性,同時(shí)這項(xiàng)技術(shù)具有成本低、簡(jiǎn)便、環(huán)境友好等優(yōu)勢(shì),有著廣闊的應(yīng)用前景。

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