新疆晨曦椒業:訂單種植促焉耆辣椒產業發展
蔬菜網 時間:2018/11/6 來源:巴音郭楞日報 閱讀數:663 網友評論:4
金秋十月,是新疆焉耆縣紅辣椒豐收的時節,近日,記者來到焉耆縣,進企業采訪該縣辣椒產業發展情況。
在新疆晨曦椒業有限公司的生產加工車間,一車車火紅的辣椒被源源不斷地送來,隨著加工生產旺季的到來,整個生產加工區又彌漫起濃濃的“辣味”。
據了解,新疆晨曦椒業有限公司是巴州地區*的色素辣椒收購企業,自建立以來在全州發展訂單種植,按“公司+基地+合作社”的農業產業化發展模式,每年在焉耆、博湖等縣收購的色素辣椒占整個巴州地區色素辣椒的80%以上。
“新疆辣椒品種多、品質好,公司在2016年投資建設了辣椒紅色素、番茄紅色素一體化項目,實現干辣椒日加工量達600噸。2017年,公司加工巴州的干色素辣椒10萬噸,產品主要銷往日、韓、歐美等地。”新疆晨曦椒業有限公司副經理翟艷忠說,目前,該公司在焉耆縣形成了以七個星鎮、北大渠鄉為中心的色素辣椒種植基地,帶動了包括和靜縣、博湖縣、和碩縣等地辣椒種植產業的發展。
“這次來焉耆,我們參觀了焉耆辣椒產業發展情況,目睹了焉耆辣椒產業的蓬勃發展,通過采訪發現,焉耆的辣椒產業發展目前已具規模,焉耆找準了這條發展路子,達到了企業增效、農民增收、環境增色的目標,我相信焉耆的辣椒產業會有更大的發展。”《中國縣域經濟報》記者柯華說。
翟艷忠說,今年巴州的色素辣椒品質非常好,首先是辣椒紅色素是*的,每公斤辣椒粉的色價含量能夠達到25個左右,有非凡的著色能力,而一般辣椒的色價含量能夠達到13個就很不錯了;其次巴州的色素辣椒個大,有的長度達到20~25厘米,非常適合機械化生產加工。
目前,焉耆縣已形成了以新疆晨曦椒業有限公司為龍頭,益德安、星光農業公司為主的年加工干辣椒12萬噸的生產能力,辣椒產業也實現了從粗加工到精深加工的產業升級,形成了產品涉及辣椒顆粒、辣椒色素提取、辣椒醬、辣椒粉等的全產業鏈多元化發展格局。
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新聞關鍵字: 辣椒
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