重慶銅梁區新華村挖藕工泥里“撈金”（圖）
蔬菜網 時間：2018/11/23 來源：華龍網 閱讀數：481 網友評論：5
蓮藕
近日，重慶平灘鎮新華村的一片溝田里，10多位農民高挽褲管采挖蓮藕。這10多位農民僅是銅梁挖藕工隊伍中的一小部分。據了解，近年來，銅梁區活躍在鄉間的挖藕工人長期保持在千人以上，每年挖藕的務工總收入超過5000萬元。
銅梁是重慶蓮藕種植大區。區農委蔬菜辦有關負責人介紹，全區蓮藕種植面積在4萬畝以上，尤以土橋鎮*多。近年來，隨著農村種藕面積擴大，蓮藕規模種植形成產業，農村也派生出一個特殊的群體——鄉村挖藕工。這些挖藕工大部分來自銅梁各個鎮街，少部分是璧山、潼南、大足等地的農民。
據了解，挖藕工一年中至少有8個月下田采藕。他們每人每天一般可采藕150至200公斤，每斤的報酬在0.60元左右。除業主提供的3餐免費伙食外，每人每天可掙得200元以上，采藕經驗豐富的熟手每天收入可達300元甚至400元。
采藕非常辛苦，特別是冬天，冷冰的田水刺骨。另外，挖藕除需要強健的體力外，還需要掌握技巧。他們總結出“輕手入泥、虎口夾緊，揮臂帶泥、順藕細理”的挖藕要領，既省力也不會傷到手指。“我們除了挖，還要負責清洗干凈，并運輸到公路邊。因此，我們多是三五個人一組，分工又合作。”挖藕工劉均模說，挖藕雖然辛苦，但在家門口一年掙能到兩三萬塊的現錢，心里踏實得很。
可喜的是，近年來，高壓水泵應用到了挖藕作業中，田坎放一臺電動柴油機，機器形成的強大水壓沖開泥土，白生生的蓮藕露出水面，用手順勢就可將蓮藕扒起，既省力省時省工，挖出來的藕既完整又好看。
相關新聞
新聞關鍵字： 蓮藕
-
- 好
-
- 不好
蔬菜網版權與免責聲明： ①本網注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“蔬菜網”(Vegnet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“蔬菜網”(Vegnet.com.cn)聯系。
