國內(nèi)蔬菜育苗2/3以上仍沿用“菜把式”（圖）
蔬菜網(wǎng) 時間：2018/11/29 來源：科技日報 閱讀數(shù)：484 網(wǎng)友評論：1
蔬菜育苗
中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所所長孫日飛近日表示，沒有種苗的現(xiàn)代化，就沒有蔬菜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化；但目前，我國蔬菜集約化育苗量約占年總需苗量的30%左右，有2/3以上的蔬菜育苗仍沿用零散、小規(guī)模、簡陋設(shè)施、依賴經(jīng)驗傳承和手工操作的傳統(tǒng)“菜把式”。
國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育苗技術(shù)崗位專家、中國農(nóng)科院蔬菜所研究員尚慶茂介紹，蔬菜種植60%以上需采用育苗移栽方式，特別是番茄、辣椒、西瓜、黃瓜等果菜類蔬菜和甘藍類葉菜，育苗移栽率超過80%。育苗能夠降低勞動成本，提高土、水、肥、光熱資源利用率，對增加蔬菜種植茬口、延長采收期、增強防災(zāi)抗災(zāi)能力、實現(xiàn)蔬菜周年生產(chǎn)、周年供應(yīng)具有重要作用。所以蔬菜生產(chǎn)中有“苗好三成收”“苗半作”的說法。
據(jù)悉，進入本世紀(jì)以來，隨著蔬菜種植區(qū)域化、規(guī)模化、產(chǎn)品大流通格局形成，我國蔬菜育苗由零散向批量集中、由個體向企業(yè)主體、由自用向商品化、由手工操作向機械化、由“菜把式”經(jīng)驗向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程逐漸轉(zhuǎn)變。目前，全國已建蔬菜規(guī)模化育苗企業(yè)（中心、基地、專業(yè)合作社）1500余個，年蔬菜集約化育苗量近2000億株；但跟年6000億株以上的總需苗量相比，仍有巨大的提升空間。
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