浙江磐安:“日本白菇”栽培試驗獲得成功
蔬菜網(wǎng) 時間:2018/12/1 來源:中國食用菌商務網(wǎng) 閱讀數(shù):475 網(wǎng)友評論:1
近日,磐安縣食用菌研究所承擔的“日本白菇栽培試驗”獲得成功。相比較本地主栽品種“808”,“日本白菇”單個子實體更大,普遍重量在25~35g之間,菇型圓整且菇肉厚實。從目前開袋采摘的情況看,日本白菇首潮產(chǎn)量能夠達到0.3~0.4Kg/棒左右,優(yōu)質(zhì)菇比例高,是一種比較適合磐安縣秋冬季栽培的香菇新品種。
據(jù)悉,白菇的生長發(fā)育分為兩個階段,即菌絲體生長期和子實體形成期。溫度是白菇菌絲體生長和子實體形成的重要因素。菌絲體生長溫度范圍為4~32℃,24~25℃生長*快,4℃以下停止生長,但不會死亡,一旦恢復至適宜溫度,又能正常生長。白菇為喜濕性食用菌,抗干旱能力較弱,培養(yǎng)料含水量低,發(fā)菌快,出菇稀淡,產(chǎn)量低,蟲害多。一般低溫時可提高相對濕度,高溫時要適當降低相對濕度。
此次試驗成功對豐富磐安縣食用菌品種,促進食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,改變磐安縣食用菌品種退化、菇質(zhì)差、畸形菇多、商品價值低等問題具有積極的作用。
下一步,磐安縣食用菌研究所計劃在全縣推廣“日本白菇”100萬袋,預計年增產(chǎn)值550萬元,年增利潤110萬元。
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