山東白菜咋真跌出了“白菜價(jià)”（圖）
蔬菜網(wǎng) 時(shí)間：2018/12/3 來(lái)源：大眾日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：521
大白菜
眼下正值蔬菜上市的“高峰期”。往年入冬后，蔬菜價(jià)格通常都呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，但記者近期在山東等地采訪發(fā)現(xiàn)，11月以來(lái)，不少蔬菜價(jià)格卻在往下跌，尤其是大白菜。
“現(xiàn)在田間地頭的白菜，不是論斤賣，是論棵賣。”山東省青州市何官鎮(zhèn)戴樓村村民劉旺林種了30多年蔬菜，他告訴記者：“今年這蔬菜價(jià)格挺怪，*近一直往下走。秋后價(jià)格越來(lái)越低，往年同期大白菜0.4元一斤，一棵能賣2元多錢，現(xiàn)在按棵賣，一棵不到1元錢。”
山東壽光是全國(guó)知名的“蔬菜之鄉(xiāng)”,擁有全國(guó)*的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。從9月份到現(xiàn)在，中國(guó)壽光蔬菜指數(shù)已連續(xù)8周下跌。壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園發(fā)布的周蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，11月第3周市場(chǎng)蔬菜交易中，有6類指數(shù)下跌，其中下跌明顯的類別是白菜類、茄果類、菜豆類，環(huán)比跌幅分別是8.7%、8.2%、3.9%。
蔬菜價(jià)格為何下跌？記者采訪的相關(guān)專家分析認(rèn)為，主要是由于此前天氣狀況良好，有利于蔬菜生長(zhǎng)，山東、南方蔬菜產(chǎn)量十分可觀。近期蔬菜集中上市，后方供應(yīng)源源不斷，市場(chǎng)上整體供大于求，使得價(jià)格不但不往上走，反而一路下行。
“近期，山東省內(nèi)露天蔬菜上市量充足，加之南方蔬菜進(jìn)場(chǎng)量增多，市場(chǎng)供應(yīng)總量旺盛，價(jià)格呈下滑走勢(shì)。”山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園價(jià)格指數(shù)中心經(jīng)理隋玉美說(shuō)。
東方艾格農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)分析師馬文峰認(rèn)為，入冬以來(lái)，我國(guó)降水天氣不多，交通狀況良好，流通環(huán)節(jié)比較順暢，沒有明顯的“囤菜”現(xiàn)象，這有利于蔬菜從產(chǎn)地運(yùn)往銷區(qū)，在一些地方供應(yīng)比較充裕，且還在持續(xù)，這是蔬菜價(jià)格下行的主要原因。
記者采訪了解到，蔬菜價(jià)格下跌，對(duì)菜農(nóng)收入造成了一定影響。以大白菜為例，肥料、種子、人工、水費(fèi)等費(fèi)用加一起，每畝種植成本800元左右，如果按照畝產(chǎn)1萬(wàn)斤計(jì)算，若價(jià)格繼續(xù)下跌，跌到每斤0.1元以下，就很難收回成本。
劉旺林告訴記者，因?yàn)椴藘r(jià)不理想，當(dāng)?shù)夭糠植宿r(nóng)將甘藍(lán)、菠菜等蔬菜粉碎，埋入地中當(dāng)綠肥，還有一些菜農(nóng)為了盡快把大棚騰出來(lái)，種下一茬菜，免費(fèi)把菜送給了養(yǎng)殖戶和收菜的經(jīng)紀(jì)人。“因?yàn)椴藘r(jià)低，前幾天，村里有的菜農(nóng)，想把自種的蔬菜免費(fèi)送都送不出去。”
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