“德國(guó)小香蔥，是國(guó)外制作方便面配料的上乘原料，它與普通的蔥相比，香味更濃郁，可以像韭菜一樣割了一茬又一茬地賣(mài)。”近日，山西方山縣鴻運(yùn)毓泰農(nóng)林牧專(zhuān)業(yè)合作社總經(jīng)理秦談貴說(shuō)起香蔥就滔滔不絕，“*種進(jìn)去可以連續(xù)生長(zhǎng)五年，一年能收割六七茬，按每畝每茬收割1噸，每公斤售價(jià)2元計(jì)算，100畝一年就可以收割700噸，一年收入大約140萬(wàn)元。”

　　62歲的秦談貴是方山縣積翠鄉(xiāng)東王村地地道道的農(nóng)民，2016年方山縣鴻運(yùn)毓泰農(nóng)林牧專(zhuān)業(yè)合作社與大同右玉縣圖遠(yuǎn)實(shí)業(yè)有限公司簽訂了德國(guó)小香蔥種植項(xiàng)目，自此這個(gè)洋項(xiàng)目落戶(hù)在了小山村。

　　說(shuō)起種德國(guó)小香蔥，秦談貴表示，這完全取決于*機(jī)緣巧合，在*山西省農(nóng)業(yè)廳組織的培訓(xùn)會(huì)上，聽(tīng)取了右玉縣一戶(hù)香蔥企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)介紹后，自己對(duì)香蔥就產(chǎn)生了濃厚的興趣。經(jīng)過(guò)多方走訪(fǎng)考察，開(kāi)始搞香蔥種植。

　　看著自己種的香蔥銷(xiāo)路好，是個(gè)掙錢(qián)的好項(xiàng)目，秦談貴有了一個(gè)新的想法，他想帶動(dòng)村民都來(lái)發(fā)展香蔥產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)大家一起脫貧致富。便成立了方山縣鴻運(yùn)毓泰農(nóng)林牧專(zhuān)業(yè)合作社，動(dòng)員村民一起進(jìn)來(lái)搞香蔥產(chǎn)業(yè)。目前，合作社已帶動(dòng)?xùn)|王村38戶(hù)貧困戶(hù)進(jìn)行了土地流轉(zhuǎn)，戶(hù)均收入6500元；80名貧困勞動(dòng)力人均勞務(wù)性年收入8000余元。

　　在小香蔥地里干了三年活的收割能手劉纏平說(shuō)：“今年*多的時(shí)候*能割225公斤，能掙到180元。粗略估計(jì)，今年收割了7茬，差不多能收入1.5萬(wàn)元左右。在小香蔥地里干活沒(méi)有技術(shù)要求，時(shí)間靈活，收割、除草、施肥都能掙錢(qián)，只要身體允許就可以參加勞動(dòng)。”

　　如今，東王村的小香蔥在方山縣名聲鵲起，品質(zhì)好的小香蔥還漂洋過(guò)海，遠(yuǎn)銷(xiāo)德國(guó)、美國(guó)。

　　“明年，東王村將采取黨支部引領(lǐng)、合作社帶動(dòng)、老百姓參與的經(jīng)營(yíng)模式，預(yù)計(jì)村集體投資約50萬(wàn)元，通過(guò)流轉(zhuǎn)土地等形式擴(kuò)大種植面積100多畝，形成連片種植的規(guī)模，進(jìn)一步穩(wěn)定了小香蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。爭(zhēng)取到2019年通過(guò)引進(jìn)資金、集體和村民入股等方式再投資約200多萬(wàn)元，與鴻運(yùn)毓泰農(nóng)林牧專(zhuān)業(yè)合作社合作在本村新建小香蔥加工廠(chǎng)，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，完成種植、收割、加工、出售一站式生產(chǎn)，推動(dòng)德國(guó)小香蔥特色農(nóng)業(yè)健康快速發(fā)展，進(jìn)一步構(gòu)建‘租金+薪金+股金’等多渠道增收途徑，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)扶貧‘造血功能’，帶動(dòng)更多群眾脫貧增收。”來(lái)自山西省教育廳的東王村*書(shū)記林業(yè)表示。