冬至過(guò)后，天氣晴冷。近日，安徽蕭縣青龍鎮(zhèn)路口村，一排排冬暖式大棚在陽(yáng)光的照耀下格外耀眼。雖然田野里寒意逼人，但西芹大棚里溫暖如春，滿眼碧綠。村民劉志強(qiáng)和劉隋身著單衣，正查看西芹的長(zhǎng)勢(shì)。

　　“西芹不同于咱們以往種的本地芹菜，氮肥用多了就發(fā)苦，在市場(chǎng)上不好銷售，賣不上價(jià)。”劉志強(qiáng)俯下身子，叮囑劉隋一些注意事項(xiàng)。今年46歲的劉志強(qiáng)，2014年的時(shí)候還是貧困戶，現(xiàn)在已是遠(yuǎn)近聞名的蔬菜種植專業(yè)戶，還成立了志強(qiáng)果蔬農(nóng)民合作社，帶著鄉(xiāng)親一起種，劉隋就是其中之一。

　　“種經(jīng)濟(jì)作物可以提高效益，我覺得簡(jiǎn)單就想試試，真干了才才發(fā)現(xiàn)不容易。”劉志強(qiáng)回憶起創(chuàng)業(yè)史：2016年培育了6畝辣椒種，當(dāng)年管理不善得了黑斑病，沒效益；去年年底一場(chǎng)大雪壓壞了他十幾個(gè)棚，今年夏天一場(chǎng)暴雨又澆了個(gè)“透心涼”，損失好幾萬(wàn)元。“連續(xù)這么幾年，我意識(shí)到靠土辦法種點(diǎn)菜自己吃、集市上賣還可以。當(dāng)事業(yè)干、種優(yōu)質(zhì)菜，就得靠農(nóng)業(yè)技術(shù)和專業(yè)設(shè)施。”劉志強(qiáng)說(shuō)。“咱這里市場(chǎng)上不缺菜，缺的是精品菜。”劉志強(qiáng)于是到和縣和山東壽光等地取經(jīng)，謀劃種植精品蔬菜。

　　好風(fēng)憑借力。今年，村扶貧*書記邱宏瀛幫村里爭(zhēng)取到了項(xiàng)目，建起了一座現(xiàn)代化蔬果示范基地，并且和省農(nóng)科院簽訂合作協(xié)議，帶來(lái)了優(yōu)質(zhì)品種和高產(chǎn)栽培技術(shù)。“以西芹為例，過(guò)去本地沒有人種。省農(nóng)科院專家從山東壽光引進(jìn)了新品種，手把手教技術(shù)。”劉志強(qiáng)告訴記者，以前土辦法種本地芹菜，施一遍底肥就不管了。而西芹定植前要進(jìn)行深耕翻土施肥相結(jié)合，墩苗期25天后追施*肥，以后每次澆水還要配合葉面肥。

　　“這樣精細(xì)化管理的結(jié)果是蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好。”劉志強(qiáng)說(shuō)，西芹成熟后稈莖粗壯、葉色鮮嫩，一個(gè)大棚一季算下來(lái)，能比本地芹菜增產(chǎn)3000斤。

　　“皖北冬天溫度低，新式大棚克服了過(guò)去老式大棚缺點(diǎn)，提高了保溫性能，可以種過(guò)去冬季不能種的花菜、西芹等精品蔬菜。”邱宏瀛告訴記者，下一步，將以科研機(jī)構(gòu)為技術(shù)依托，引進(jìn)更多品種，并注冊(cè)商標(biāo)，帶動(dòng)整個(gè)路口村發(fā)展精品蔬菜。

　　“今年*的收獲是掌握了大棚生態(tài)的種植技術(shù)，明年要增加品種，擴(kuò)大面積。”劉志強(qiáng)說(shuō)，春節(jié)后準(zhǔn)備再承包5個(gè)大棚，種出更多銷路好的精品蔬菜，在市場(chǎng)中打造出自己的品牌。