云南打響蔬菜“綠色食品牌”
蔬菜網 時間：2019/1/7 來源：云南經濟日報 閱讀數：459 網友評論：4
近日，云南綠色食品“10大名菜”新聞發布會在昆明舉行。記者從會上了解到，2018年，全省蔬菜種植面積1627.21萬畝、產量達2077.76萬噸、農業產值446.7億元。多年來，蔬菜農殘檢測合格率均保持全國前列，連續多年未發生質量安全事件，“云菜”已經成為“健康、綠色、生態”的代名詞。
云南省農業科學院園藝作物研究所研究員鐘利介紹，蔬菜是云南省高原特色現代農業發展的支柱性產業，也是云南農業覆蓋面*廣、受益人群*多的一個產業。受益于得天獨厚的“立體型”氣候，冬季的南部熱區和干熱河谷區域可以生產番茄、辣椒、茄子、黃瓜、菜豆等，而夏季滇中以北的高海拔冷涼地區可以生產白菜、花菜、青菜、蘿卜、大蒜等，實現了一年四季均有時令蔬菜供應市場。
目前，云南省蔬菜共有31科1800多個品種，并擁有大量珍稀和野生蔬菜種類，全省從事蔬菜種植的人員達400多萬人。每年近70%的云南蔬菜產品銷往全國150多個城市，出口40多個國家和地區，2017年云南省蔬菜外銷量1120萬噸，是全省農產品出口*為穩勁增長的產業。“云菜進京”、“云菜入滬”、“云菜入粵”、“云菜入疆”、“云菜供港”、“云菜出海”成為了“云菜”出滇的主要供應渠道。
據介紹，云南打造世界*“綠色食品牌”蔬菜產業規劃建設，將通過推進蔬菜全鏈條綠色生產、標準化冷鏈物流、建立和完善蔬菜質量標準體系等方式，促進“云菜”產業發展和轉型升級。
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