臨近春節，對于云南環際農業科技開發有限公司（下稱環際公司）董事長閻松來說，卻是一年中*繁忙的時候，因為海外大蒜訂單紛至沓來。2018年，該公司出口的高原紫皮獨蒜占了泰國近72%的市場。

　　成立于2013年的環際公司，是一家以經營農副產品生產及出口為主的外貿型企業。2018年該公司出口貿易額達到了7800萬元，出口的高原紫皮獨蒜不但占據泰國近72%的市場，還遠銷至美國、歐洲、中東等地，成為昆明市農業出口創匯的一支生力軍。

　　閻松告訴記者，在泰國，相比水果等農產品，種植大蒜的收益并不高，因此往往通過進口的方式來滿足市場需求。事實上，大蒜出口是一門薄利多銷的生意，閻松憑借著20多年的客戶積累，才得以一點點打開東南亞市場。

　　隨著環際公司業務的逐漸發展，其出口產品也從*初的大蒜原料逐漸拓展至與蒜相關的深加工產品。2017年，環際公司成為泰國方便面廠MAMA在云南地區主要的蒜原料供應商；另外，該公司引進國外技術生產的云南獨頭黑蒜，深受日本、韓國、美國等地消費者青睞，日本市場單顆黑蒜的售價甚至高達五六美元。

　　按照“以銷定產”的發展模式，環際公司2017年在富民縣款莊鎮、赤鷲鎮、散旦鎮建設了200畝高原紫皮獨蒜試種基地，進一步提高產量。同時，圍繞打造綠色食品品牌的目標，環際公司還投入4800多萬元，在富民縣煙墩片區打造集農產品種植、精深加工、倉儲物流、工業旅游等于一體的農產品深加工工業旅游項目。目前，該項目新引進的玻態干燥生產線已完成調試，工廠內生產區域及立體觀光通道也已初步建成，預計今年6月，項目將面向公眾開放參觀。