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節后生姜價格略有震蕩 短期行情或仍偏弱

蔬菜網  時間:2019/2/21  來源:央廣網  閱讀數:449   網友評論:2

  過了正月十五,春節就算過完了。春節里,相信每家每戶多多少少都得燉條魚、燉鍋肉,為了去腥去膩,生姜肯定少不了。經過了春節期間的貨源消耗,節后生姜市場積極補充貨源,客商拿貨積極。但隨著市場補貨結束,客商采購力度減弱,產地生姜走貨放緩,價格行情將有偏弱的可能。

  走進湖北十堰的農貿市場,很多市民發現,近期生姜的價格與節前的緊俏相比開始呈現回落態勢。

  十堰華西國際農商城市場運營部蔬菜區主管雷正文:預計過兩天價格會下降,每斤降一兩毛。

  與十堰的情況類似,在江蘇如皋南門橋市場,商戶李林東家的生姜銷量也大幅下降:

  李林東:年前,沒有錢的種植戶把生姜賣掉了,有錢的生姜不賣,質量*的生姜保存在地窖里,反正放在地窖里又不爛,如果價格不好,賣了干嘛?姜農種姜很不容易,價格少了不能賣,不能虧本。

  生姜批發市場在春節期間走貨緊俏。春節以后,隨著市場恢復正常交易,客戶開始積極的補充貨源導致產地走貨加快,價格上漲。然而,隨著客商陸續的補貨結束,拿貨的積極性減弱,產地走貨變慢,生姜價格又開始下跌。

  分析師劉帥:現在昌邑是國內市場的風向標,昌邑產地水洗貨源的主流價格是2.6-2.9元,優質貨源3元,精品貨源3.2-3.3元,個別客戶訂制的貨源,3.4元左右,質量偏差的2.4-2.5元,不同質量貨源,價格懸殊比較大。

  據劉帥介紹,從近幾天的價格來看,產地上的農戶出現惜售情緒,主要是想等待姜種銷售的更高的行情。客商也不愿意采購,少量拿貨,相對謹慎。

  劉帥:正月十五以后姜種交易陸續開始,交易完成以后,農戶的惜售心理就減弱了。供貨量會增大,價格行情還有偏弱的可能。

  就了解,2018年生姜產量有所減少,生姜質量也略微偏差,很多農戶地窖里的姜也出現了質量問題,造成整體生姜價格并不高。

  劉帥:現在農戶要價比較強硬,不想降價賣,但如果所有農戶都盲目的往后等,那后期的行情可想而知,所以完全留在后面也不合理。

  如今已經到了準備姜種的時間,到了清明節過后農戶將開始種植,劉帥建議大家應該關注近期生姜走貨情況,隨時了解市場信息。

  劉帥:目前生姜貨源都在農民手里,建議選擇合適的階段出售,比如現在,價格不算很低,利潤也還挺高,可以分批次出售,每個階段的高點賣一部分,不要全留在后期,后期未必有好行情,不要去賭,利潤合適,就出售。

蔬菜網編輯:agronetlouchaochang
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