一斤香椿一百二！春季里新上市的蔬菜抵得上肉價
蔬菜網 時間：2019/2/25 來源：中國江蘇網 閱讀數：424 網友評論：2
新上市的蔬菜抵得上肉價，這是春季里菜價的行情。目前，正月還未結束，許多來自南方的蔬菜已經“搶灘”進入了鎮江各農貿市場。昨天，記者在市場里轉了轉，發現馬蘭頭、枸杞頭等新上市的蔬菜價格都在10元以上，而香椿的價格*貴，每斤達120元，抵得上好幾斤豬肉了，這也創了近年來蔬菜價格的新高。
在東吳路某農貿市場，記者注意到，雖然天氣較冷，市場里人們依然穿著冬衣，可攤位上擺放的各種蔬菜已是“春意濃濃”，春菜的品種越來越多，水芹、茼蒿、蒜苗、春筍、莧菜、茭白、花菜、韭菜、紫甘藍、西藍花等等。攤主葉女士告訴記者，這些時令蔬菜中有不少是大棚種植的，幾乎一年四季都可供應市場，只不過有些受陽光的影響，本地大棚通常無法滿足其生長需要。
據了解，目前的時令蔬菜多數來自南方地區，價格較春節前波動不大，其中春筍的價格為每斤6元上下，較市場內每斤9元的冬筍在外形上有較大區別。而韭菜全都是大棚韭菜，價格每斤4元，但與清明前后本地自然生長韭菜相比，口感還是有一定差別。
令人關注的是，目前新上市的馬蘭頭、枸杞頭等春菜基本來自南方，每斤價格從12元至15元不等。價格*的香椿，則是按兩出售，每兩12元。售價如此之高，難免乏人問津。記者在攤位前注意到，許多顧客都是向攤主問完價格后，就搖著頭離開了。
市民江女士表示，香椿炒雞蛋是全家人都愛吃的菜，往年*貴的時候也不過四五十元一斤，今年這價格確實太離譜了，看來只有等降價了才能飽飽口福了。攤主告訴記者，今年的香椿確實比往年貴了不少，主要原因是產量太少，且上市的時間也大幅提前，這些香椿都是來自海南，冷藏空運來到內地，價格這么高，算是創新了近年來蔬菜的*價。
攤主表示，由于價格太高，他們進貨一般只進個幾兩，算是豐富一下品種，也為下一步降價并吸引顧客做個“鋪墊”。據了解，隨著天氣轉暖，香椿價格會一路走低，3月中旬至清明，本地香椿將會上市，屆時價格或將降至每斤20多元，更能符合市民的心理價位。
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