近年來，四川米易縣麻隴彝族鄉(xiāng)堅持質量*、綠色生態(tài)的發(fā)展思路，大力實施有機、無公害品牌戰(zhàn)略，努力調整產(chǎn)業(yè)結構，引進紅芽芋種植，經(jīng)過3年的發(fā)展，小小芋頭成為了該鄉(xiāng)農(nóng)民增收致富的經(jīng)濟增長點。

　　據(jù)悉，紅芽芋是芋類品種之一，屬于廣東農(nóng)家品種，多在田邊、地邊作邊際栽培，因含淀粉較多，具有口感好、細膩、栽種成本低、病蟲害少、畝產(chǎn)量高等特點。

　　2016年在鄉(xiāng)黨委引導、村兩委的鼓勵下，麻隴彝族鄉(xiāng)照壁村致富帶頭人沙海龍了便和村里的一些村民試種紅芽芋。幾年下來，光他家就種植了10畝紅芽芋，每畝產(chǎn)量能夠達到3000-4000斤，單單靠紅芽芋他就有接近4萬元收入。為拓寬銷售渠道，幫助村民外銷，沙海龍當起了本村的收購人員，通過網(wǎng)絡的方式，將村民種植的芋頭收購后分類進行外銷。

　　麻隴彝族鄉(xiāng)照壁村海拔1500米，光照充足。根據(jù)本地氣候條件，每年的1-4月種植紅芽芋，秋末冬初收獲。為了賣上一個好價錢，做好下一季的播種工作，32歲的村民楊海芬正帶著放寒假的兒子來到山坡上，采摘*后一批的紅芽芋。這已經(jīng)是她在產(chǎn)業(yè)結構調整后，第二年種植該品種了。楊海芬說，現(xiàn)在她每年的紅芽芋都要賣一兩萬元。

　　由于市場銷售前景好，照壁村因地制宜，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，從*初試種植200畝紅芽芋，已經(jīng)發(fā)展到今天的1200畝。種植面積逐漸擴大，紅芽芋已經(jīng)成為了該村的支柱產(chǎn)業(yè)，該村人均收入增加了4000-5000元，群眾生活越過越紅火。

　　麻隴彝族鄉(xiāng)照壁村黨支部書記侯付國說：“以前我們村主要是種植油桃、核桃為支柱產(chǎn)業(yè)，但是近年來這些產(chǎn)業(yè)效益已經(jīng)不好了。我們就大力發(fā)展‘支部+合作社+農(nóng)戶’的模式，種植紅芽芋，兩三年的時間我們就發(fā)展到了1200畝。”

　　麻隴彝族鄉(xiāng)全鄉(xiāng)共種植紅芽芋2000畝。截至目前，麻隴彝族鄉(xiāng)紅芽芋銷售已經(jīng)進入尾聲，據(jù)統(tǒng)計全鄉(xiāng)產(chǎn)值達到了600余萬元。