烏魯木齊蔬菜行業2月上半月動態信息
蔬菜網 時間:2019/3/3 來源:烏魯木齊商務局 閱讀數:392 網友評論:4
春節期間,我市重要農產品市場為保障節日供應,節前加大了市場備貨,雖然價格略有上漲,但整體供需均衡,節后價格回落明顯。
一、市場交易動態
(一)交易分析
1.蔬菜交易分析:2月1日-15日,我市大型農產品批發市場蔬菜交易總量59250.94噸(含4200噸菌類),較1月下半月環比減少29.57%,較去同期減少24.05%。其中,本地交易量10624.94噸,占交易量18%,疆外菜48626噸,占交易量82%;
2.蔬菜分流占比:我市九鼎一級批發級市場交易52824噸,占交易總量89%。其中,分流二級農貿市場22741.06噸,分流地州30082.94噸;二級農貿市場交易量29168噸(直接進場量6426.94噸),其中,二次分流11667.2噸,本地17500.8噸。
據我會監測,春節期間大量務工人員返鄉和市民走親訪友,及部分市民選擇出游度假,城區人流減少,蔬菜需求量下降。蔬菜成交主要集中在節前,節日期間下滑比較明顯。預計,隨著假期結束,很多返鄉人員陸續回崗,交易量逐步恢復正常。
3.水果交易分析:2月1-15日,新疆九鼎盛和果品經營管理有限公司果品市場進場交易量為17952.89噸,疆外約為14843.39噸,占比約為84%,較1月下半月環比減少57.90%。
2月上半月,水果交易量迅速下滑,主要是節前大量分銷商提前采購備貨,集中在大型商超和地州市場銷售,節日期間市民年貨采購齊全,只要個別商戶在一級市場繼續補貨。預計,節后大量水果消耗殆盡,一級市場逐步恢復正常交易。
(二)農產品價格分析
1.一級批發市場蔬菜價格分析:2月上半月,我會重點監測的九鼎一級批發市場重點監測30種蔬菜的平均價格5.35元/公斤,較1月下半月環比漲幅21.87%;較去年同比漲幅9.63%。
2月上半月與去年同期相比,重點監測的30種蔬菜為17漲、13降。其中,漲幅的品種有:蒜苔0.93%、螺絲椒1.10%、冬瓜1.94%、胡蘿卜6.75%、苦瓜17.56%、生姜18.18%、油麥菜22.55%、大白菜22.93%、娃娃菜24.11%、黃瓜25.93%、芹菜27.94%、青泡椒39.69%、土豆41.25%、豆角43.74%、豇豆52.19%、生菜60.19%、西紅柿105.24%;
下降的品種有:蓮花白45.59%、花菜42.14%、白蘿卜38.27%、油白菜33.37%、大蒜26.97%、菠菜21.82%、萵筍20.67%、圓茄子13.38%、大蔥13.13%、南瓜12.79%、葫蘆瓜10.17%、韭菜4.06%、洋蔥2.56%。
2月上旬,恰逢春節,蔬菜上市量減半、消耗量較大,部分地產蔬菜供不應求出現大幅度上漲;預計,節日已過完,隨著氣溫上升,蔬菜供應量逐步回歸正規,后期蔬菜價格將呈回落走勢。
2.一級批發市場水果價格分析:2月上半月我會重點監測的12種果品均價13.47元/公斤,與1月下半月環比漲幅4.7%,較去年同期相比漲幅25.8%。
本期重點監測水果價格與上半月環比,監測的12種果,其中7漲、4降、1持平。漲幅品種有:檸檬1.6%、木瓜2%、西瓜3.5%、香梨7.9%、葡萄9.4%、榴蓮10.6%、蘋果12.1%;降幅品種有:獼猴桃6.3%、香蕉3.1%、圣女果3.1%、龍眼0.3%;小乳瓜持平。
節前,大量團購集中市場采購推動價格上漲,節后需求量減少,價格逐步恢復正常值。
(三)農貿市場蔬菜價格分析:
2月上半月我會重點監測農貿市場的30種蔬菜均價為7.22元/公斤,較1月份下半月環比漲幅26.51%,較去年同期同比漲幅15.27%。
2月份上半月與去年同期相比,我會重點監測的30種蔬菜為16漲、14降。其中,漲幅的品種有:韭菜11.63%、螺絲椒22.24%、生姜24.64%、胡蘿卜26%、土豆26%、大蒜26.39%、青椒28.09%、芹菜32.5%、豇豆33.91%、豆角37.73%、娃黃瓜38.97%、油麥菜41.3%、生菜57.02%、大白菜74.62%、娃菜90.47%、西紅柿147.99%;
降幅的品種有:菜花44.19%、油白菜19.93%、大蔥19.15%、洋白菜18.31%、萵筍17.94%、冬瓜17.27%、南瓜13.17%、茄子9.42%、菠菜8.82%、苦瓜8.2%、洋蔥7.87%、白蘿卜7.81%、葫蘆3.12%、蒜臺1.07%。
受本月上旬低溫影響,以及春節來臨,蔬菜價格出現小幅上漲的走勢,整體價格呈現上漲走勢;2月上半月蔬菜價格較1月下半月小幅上漲。預計:隨著氣溫冷暖交替。后期蔬菜整體價格將呈季節性上漲趨勢。
二、市場動態信息
春節期間,為保障市場供應有序,監測數據及時上報,我會安排專人對農貿市場和商超銷售進行實時監測,數據認真統計分析,每日向市委、市政府及時上報,為政府了解市場提供了有力數據支持。
(一)上半月,我市重點監測的商務部四大監測系統里的周報和月報共計100多家企業,經我會嚴查,有1家企業遲報,無錯報現象。積極和各企業信息員電話溝通,保持聯系,及時掌握企業動態,以加強我市信息監測的準確性。年前,我市部分企業信息泵出現數據采集問題,及時對接商務部派專人遠程操作對接,解決企業數據采集問題。針對我市市場消費結構,撰寫了生活必需品及蔬菜周、月分析共6篇及商務預報每日發送三篇文章。每周對重要民生商品進行監測統計,形成市場供應保障分析遞交市委市政府。
(二)2月15日,我會對城北新聯市場節日期間的供應和市場監測、檢測情況進行檢查,并按照烏蔬協〔2018〕第4號《關于印制行業協會期刊征詢建議的通知》要求,對2018年行業協會下半年期刊印制及內容,與新聯市場相關負責人進行了洽談,期刊作為政府了解行業的重要內參,我會高度重視,目前正在排版中。
(三)2月18-22日,自治區扶貧辦針對*扶貧攻堅工作召開為期一周的電視視頻培訓會議,會議主要針對*扶貧中申報項目和貧困人員的認定,及脫貧標準等進行了一系列的分析和講解,讓所有涉及*扶貧工作的具體人員進一步了解今后工作中幫扶重點,我會參會人員重點學習了*扶貧項目申報標準和流程。自治區和地州相關分管領導及一線工作人員參加了此次會議。
(四)2月1日,新聯市場在公司副總經理劉清利的組織下召開了春節之后的*場會議,會議中劉清理同志代表集團首先要求市場各部門全面保障市場供應,確保市民安心度過一個祥和的春節,在市場環境、消防安全、市場內水電暖的供應、禽肉蛋菜等食品的供應及市場內的交通運輸等方面做了全面及系統的安排工作,在春節前后,市場作為烏魯木齊市的菜籃子,保障了市民在安全、衛生及秩序井然的市場中購物,也保障了市民買的安心,吃的放心!這離不開在座各位的辛勤努力,這是大家認真工作所得到的成果,成績是有目共睹的,是值得肯定的,但是取得的成績只能代表過去,在看到成績的同時,我們也要從中發現我們工作中的不足,以便在以后的工作中改正,使我們進步!
會議*后,劉經理同志要求市場各部門經理上交2019年年度工作計劃,因為有計劃的工作,是企業發展的基石!汗水澆筑希望,勞動體現價值,公司希望市場各管理人員,在新的一年里,在公司領導的統一領導下,能夠繼續堅定信心、真抓實干,不斷鞏固市場發展成效,繼續努力,爭取在2019年的工作中,能為公司創造發展新業績,各個方面的工作都步入一個新臺階!
(五)春節前,我市九鼎農副產品批發市場銷售火爆。蔬菜市場平均每天交易量可達5000余噸,日均交易額為1250萬元,以菠菜,辣椒,西紅柿,黃瓜,土豆,蘿卜等種類為主。
凍品市場,節前日交易額總量約為600萬元,青蝦和帶魚銷量*,平均每天銷售3000多件。
節前,果品市場,果品市場日均交易量2175噸,日均交易金額1304萬元,交易量*多的水果有桔子,橙子,蘋果等。干果市場日均交易量10噸,交易金額45萬元。
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