驚蟄都已經過去了，現在天氣也是越來越暖和了，不少的朋友已經開始準備在家里種植一些蔬菜了，現在什么蔬菜*適合種植呢？這里科學興農就給大家推薦幾種比較適合當前種植的蔬菜。
　　
　　適合當季種植的蔬菜
　　
　　香菜：香菜這種調味蔬菜有些朋友非常喜歡，但是有些朋友卻是連味道都受不了。香菜非常適合現在種植，并且香菜的生長速度快，生命力頑強，也很適合在家庭種植。香菜種植的方法也比較簡單，首先是對香菜種子的處理。
　　
　　種植過香菜的朋友應該都知道香菜的發芽時間比較長，因為香菜的種子外殼比較堅硬，所以在種植之前可以先對香菜種子進行適當的處理。香菜種子在催芽之前可以先用力揉搓，將種子分開，因為香菜的種子一般是兩個長在一起的，揉開之后更有利于發芽。再將揉搓開的種子放在溫水當中浸泡*一夜的時間，這時候再進行種子就會發現香菜的發芽速度要比之前快很多了。香菜生長速度比較快，并且管理起來比較簡單，一般每個三四天澆*水就可以。當香菜長到15公分左右的時候就能夠進行收獲了。
　　
　　西紅柿：西紅柿也是不少彭玉都喜歡種植的蔬菜，自己種植出來的像是口感方面比在市場上買來的西紅柿要更好。西紅柿也非常適合在春季進行種植。西紅柿種植的方法也不是很難，不過后期需要種植者進行照顧才能夠結出好的西紅柿。
　　
　　想要種植西紅柿的朋友可以購買西紅柿的種子播種，也可以直接購買西紅柿的小苗。我經常會選擇后者，因為這樣更加省時省力。如果是采用種子播種的方法種植的朋友，*在種植之前先將種子用溫水浸泡幾個小時，這樣更有利種子發芽。播種之后一般一周左右西紅柿就會發芽了，等到西紅柿長到7公分左右的時候就能夠進行移栽了。一般西紅柿后期會長的比較大，所以兩株西紅柿之間*間隔出一段距離。等西紅柿生長到15公分左右的時候就要給西紅柿搭架子了，不然后期結果之后容易發生植株倒伏的情況。平時澆水不需要過于頻繁，一周兩三次就可以了。
　　
　　茄子：茄子也是不少朋友喜歡種植的蔬菜，想要種植在春季種植茄子的朋友，本人更加推薦的方法也是直接買茄子苗種子，原因也是比較方便。當然如果選用想要選用播種，操作起來和西紅柿的種植步驟大同小異，想要種植的朋友也是可以嘗試的。
　　
　　除了上面提到這幾種蔬菜之外，還能夠種植辣椒、菠菜、芹菜等等。