北京開展即用鮮切蔬菜抽檢（圖）
蔬菜網 時間：2019/3/14 來源：北京市農業農村局 閱讀數：519
鮮切蔬菜
為保障北京市即用鮮切蔬菜產品質量安全，市農優站于進日開展了即用鮮切蔬菜監督抽檢和安全生產檢查工作。
一、強化產品抽檢，保障產品質量。
對生產規模較大的房山南河北星、平谷康安利豐、北京裕農通州分公司3家生產企業進行了監督抽檢，抽檢加工成品15個，每個樣本檢測33項參數。
二、加強監督檢查，排查安全生產隱患。
抽檢人員對生產企業的原料庫、成品庫、投入品庫、檢測室進行專項檢查，同時查閱了原料、成品、投入品出入庫記錄及檢測記錄。
三、要求企業嚴把質量關，確保產品安全。
要求生產企業加強蔬菜原料進場檢驗、加大產品檢測力度、加強原輔材料出入庫管理、投入品管理和關鍵生產環節質量安全控制，確保產品安全。
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