你吃過水果西紅柿嗎？近年來，水果西紅柿（名叫普羅旺斯），因它顏色粉紅、皮薄、瓤沙、汁多、味甜等優點走俏市場。

　　水果西紅柿能吃出兒時的味道

　　近日，在富平縣張橋鎮張橋村看到，位于該村東街組的30座日光溫室大棚里全部種植的水果西紅柿，時下正是采摘季。

　　走進溫室大棚內，記者看到棚內的西紅柿掛滿枝頭，長勢喜人，讓人垂涎欲滴。

　　“嘗一個，嘗一個……”大棚的管理者汪關良順手摘下紅彤彤的西紅柿讓給記者們品嘗。“不用洗，請你們放心吃! 這里種植的西紅柿從不打農藥。”汪關良自信滿滿地說。

　　“真好吃！瓤沙、汁多、味甜……這是兒時的味道”。

　　“訂單農業” 每斤3.5元始終一個價

　　“我們這西紅柿不零賣，主要裝禮盒后通過電商平臺銷售到上海、北京、深圳等大城市。”承包溫室大棚的陜西怡萱農業科技有限公司電商部林軍告訴記者，他們公司和電商簽訂了認購合同，以每斤3.5元裝禮盒，從開始到果期結束一個價。

　　這種西紅柿為啥受歡迎？據溫室大棚的技術員劉天順講，“因為這里的西紅柿跟普通西紅柿不一樣，這種水果西紅柿可以直接生吃，口味純正，因為它含有大量的“番茄紅素”而深受消費者喜愛。更主要的是這里的西紅柿種植全面實施綠色蔬菜生產技術，種植各個環節接受農業部門對生產過程的全程監管，取得了A級綠色食品認證，確保了產品質量安全。

　　“今年的產量，這一畝面積大棚預計產量在2萬斤西紅柿，按照認購價每斤3.5元計算，一個棚收入7萬元。”劉天順說，預計30座日光溫室大棚總產量達60萬斤，產值210余萬元。

　　政府扶持發展集體經濟 企業經營農戶受益

　　正是看到水果西紅柿良好的市場效益。在經過了前期的考察論證后，張橋鎮黨委班子多方籌集資金379萬元，于2018年11月在該鎮張橋村東街組流轉土地100余畝，建設了30座高標準日光溫室大棚——張橋鎮張橋村設施農業產業園，全部承包給了陜西怡萱農業科技有限公司，用于種植普羅旺斯水果西紅柿。

　　“產業園采取‘村黨支部+產業園區+企業+貧困戶’的黨建扶貧模式，以村集體經濟為載體，實行政府投資，企業承包，讓貧困戶受益。” 張橋村包村干部劉偉告訴記者，產業園承包租金作為村集體經濟，年總收益14余萬元的70%，結合扶貧工作，用于全鎮有勞動能力的貧困人口提供13人的公益性崗位工資。

　　據了解，該產業園吸收了20余名當地群眾及10余名貧困戶在園區打零工，實現貧困戶家門口就業，依托產業增收，穩定脫貧的目標。

　　“張橋村設施農業產業園的建成，不僅解決了張橋鎮經濟結構單一、產業大而不強、高端農業短板、群眾增收有限的問題，同時使全鎮產業園的檔次得到了提升，發展壯大了村集體經濟，實現鄉村振興戰略——依靠地方資源稟賦發展特色產業的這一目標。”該鎮鎮長趙犇說，通過發展培育多種農業主導產業，讓群眾盡快增收致富。