北京：城里娃近距離接觸蔬菜“從土地到餐桌”
蔬菜網 時間：2019/6/3 來源：新京報 閱讀數：431 網友評論：5
在大棚里的地里摘羅勒葉，到工廠觀看鮮切蔬菜的處理過程，品嘗成袋的蔬菜沙拉……在位于大興區長子營鎮的北京裕農大興分公司里，數十位市民參加了開放日的活動，家長帶孩子近距離了解“一棵蔬菜的生長過程和生產過程”，開放日活動讓城市里長大的小朋友們近距離接觸土地、接觸蔬菜，在增長知識的同時，確立一個健康的生活觀。
據悉，第四屆“首都國企開放日”在京啟動，本次國企開放日共開放了126條參觀路線供市民游覽參觀，其中，中國鮮切蔬菜行業的領導品牌北京裕農公司也*參與到活動中。據北京裕農的市場部經理馮霜介紹，北京裕農公司隸屬于北京首農食品集團有限公司，是一家集蔬菜種植、加工、銷售、科研、農資服務為一體的全產業鏈現代化農業公司。
本次參觀活動全程一共四站，分別是裕農公司大興分公司展廳、裕農蔬菜加工車間、農業科技綜合服務試驗站、產品試吃體驗，涵蓋了蔬菜種植、研發、生產等多個蔬菜生產的重要環節。
參與活動的小朋友們在經過預處理間、更衣間、洗手間、風淋室等四道工序處理、檢驗合格后，進入到裕農蔬菜加工生產車間參觀，在這里，大家現場近距離觀看到了蔬菜的修整、清洗消毒、分切、包裝等環節。
在品嘗過剛剛制作完成的三明治、蔬菜沙拉和蔬果小零食等產品后，小朋友們紛紛表示“好吃”，有家長表示，以后可以放心購買鮮切蔬菜了，“我以前覺得外面的菜都沒有自己洗得干凈，這次一看，確實大企業很正規，以后去超市就認準他們的沙拉了。”
麥當勞、肯德基、必勝客里的沙拉都來自哪里？裕農的展廳里公布了這個答案。據悉，裕農現有客戶100余家 , 供貨門店總數6700 余家，是肯德基、麥當勞在中國*早的蔬菜供應商。
本次“首都國企開放日”中，市民參觀的裕農大興工廠，是裕農在北京的一處重要基地，于去年10月正式建成投產，目前大興工廠已為麥當勞、味多美、華萊士等20多個企業，加工生產近50余種產品。
馮霜表示，裕農正在籌備C端蔬食品牌“暢彩”，希望通過推廣“輕食”來改變傳統的消費觀念。據她透露，目前規劃有蔬菜沙拉、果蔬汁、蔬果小零食和即用類蔬菜等四大類產品，未來將在華堂、盒馬生鮮等大型商超和物美等連鎖便利店中見到“暢彩”的系列產品。
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