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“三減三增”給湖北蔬菜增效(圖)

蔬菜網(wǎng)  時間:2019/6/24  來源:農(nóng)民日報  閱讀數(shù):480   網(wǎng)友評論:1

蔬菜

  去年,湖北省組建了省、市、縣、示范基地四級構(gòu)架的項目技術(shù)團隊,在全省示范推廣蔬菜“三減三增”(減肥、減藥、減工,增產(chǎn)、增質(zhì)、增收)健康栽培集成技術(shù)。一年多來,“三減三增”技術(shù)給湖北蔬菜帶來了怎樣的變化?

  五月份,正是蔬菜供應(yīng)的淡季。但在湖北黃岡浠水縣蘭溪鎮(zhèn)馬橋港村的健源蔬菜基地,西紅柿、豇豆、辣椒、茄子等蔬菜一應(yīng)俱全。合作社負責人熊愛國喜說,“我們這些西紅柿、豇豆、辣椒、茄子都比別人早上市一個月,價格也要貴一點。他們到時候賣1元一斤,我們要賣2元一斤,收入要增加一些。”

  雖然價格稍高一點,但來批發(fā)蔬菜的客商絡(luò)繹不絕。五月里,幾乎每個清晨都有大批采購商來這里排隊買菜。其中一位超市采購部負責人表示,因為這里不僅有淡季沒有的蔬菜品種,而且更綠色安全,“我們每天都要檢測農(nóng)藥殘留,他的菜我們放心些,所以專門到他這里來買菜。”

  為什么這個合作社種的菜品種豐富又好賣?熊愛國介紹,變化起源于去年湖北省蔬菜“三減三增”健康栽培與加工技術(shù)協(xié)同推廣計劃的實施。在省蔬菜重大技術(shù)協(xié)同推廣團隊的指導(dǎo)和幫助下,健源綠色農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社改種了適合基地的蔬菜新優(yōu)品種,采用合理的茬口栽培模式,在大棚里設(shè)置黏蟲板防蟲,在露地安放太陽能殺蟲燈,將功能微生物溶入水溶肥中,通過噴灌或滴灌的方式解決灌水、施肥的問題。一年下來,熊愛國算了一筆賬,“從去年下半年開始就有了很明顯的效果。我們600畝菜園光成本就可以節(jié)約幾十萬元,效益可以增加100萬元左右。”

  截至目前,湖北省已有25.5萬畝蔬菜使用“三減三增”健康栽培集成技術(shù)。通過一系列“減肥、減藥、減工”措施的配套使用,蔬菜基地不僅效益提高,還均衡了市場供應(yīng)。

  初夏時節(jié),熱浪襲人,但黃岡市浠水縣白蓮鎮(zhèn)的斗方山香菇大棚里卻是涼爽宜人。大棚里,香菇競相生長。因為香菇喜歡中低溫度,一般情況下夏季不出菇。但從去年開始,斗方山香菇大棚集成運用“三減三增”健康栽培技術(shù),選用中—高溫型短菌齡香菇品種,大棚里利用深井水簾循環(huán)降溫,還特別注意通風和消毒,每個棚架上都設(shè)置黏蟲板防蟲。每一個環(huán)節(jié),合作社都和湖北省蔬菜重大技術(shù)協(xié)同推廣團隊反復(fù)考量。

  這樣一來,炎熱的夏季,合作社也能生產(chǎn)出香菇來,既填補了市場空缺,也提高了社員的收入。斗方山食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社理事長毛龍濤說:“我們從今年開始采用這些技術(shù),*個棚和第二個棚已經(jīng)采了一茬香菇。一個棚采了大約3000斤鮮菇,批發(fā)價一斤6元。因為現(xiàn)在是香菇淡季,我們填補了市場空白,價格每斤提升了1元左右。”

  同時,“三減三增”健康栽培技術(shù)的推廣還助推一些污染大戶實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。去年11月,浠水縣竹瓦鎮(zhèn)5位原來的養(yǎng)雞大戶聯(lián)合成立了嘉農(nóng)瑞食用菌專業(yè)合作社。僅用半年時間,種植食用菌秀珍菇20萬袋,盈利20多萬元。除去經(jīng)濟效益,生態(tài)效益也顯著提升。合作社負責人王凱說:“因為環(huán)保不達標不能養(yǎng)殖而閑置的雞欄、豬舍,我們進行改造后種植食用菌,在做菌棒時我們用棉籽殼、玉米芯、麩皮之類。菌棒生產(chǎn)4個月后再回收到冬季做雙孢菇,在雙孢菇采摘完后,我們再用廢棄菌棒做有機肥料,種植圣女果、草莓。”曾經(jīng)的污染大戶已轉(zhuǎn)型成為循環(huán)農(nóng)業(yè)的帶頭人。在他們的帶動下,過去周邊村莊的養(yǎng)雞大戶們都已成功轉(zhuǎn)型。

  據(jù)調(diào)查,通過集成應(yīng)用多抗品種、合理茬口栽培、有機肥替代化肥、病蟲害綠色防控、水肥藥一體化、農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合等“三減三增”健康栽培技術(shù),這些菜地不僅經(jīng)濟效益明顯,畝均增產(chǎn)90公斤以上,畝均節(jié)本增收240元以上,而且還取得了較好的生態(tài)效益和社會效益。據(jù)湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳巡視員歐陽書文介紹,接下來還將持續(xù)推進擴大使用面積,“‘三減三增’具有豐富的內(nèi)涵,下一步將結(jié)合湖北蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實際,進一步創(chuàng)新技術(shù),發(fā)揮好項目的引領(lǐng)示范帶動作用,推動湖北蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”

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