哈爾濱尚志：食用菌發展論壇為產業轉型升級獻良策（圖）
蔬菜網 時間：2019/7/1 來源：黑龍江日報 閱讀數：420 網友評論：1
哈爾濱尚志舉辦食用菌發展論壇
在第六屆中俄博覽會和第三十屆哈洽會義烏·尚志小商品城分會場2019哈爾濱（尚志）黑木耳節開幕期間，哈爾濱市尚志市舉辦了食用菌發展論壇，中國鄉鎮企業協會食用菌分會等專家學者共同為尚志食用菌業提檔升級獻計獻策。
中國鄉鎮企業協會食用菌分會會長李玉春、東北林業大學教授鄒麗、黑龍江省農科院食用菌栽培學科帶頭人研究員倪淑君及來自黑龍江省農科院牡丹江分院、東寧市食用菌技術推廣站、牡丹江木耳協會、河北菇友公司等多位專家業內人士參加論壇，尚志市領導及尚志市食用菌協會及龍頭企業負責人與在場的專家學者們，就黑木耳產業高速發展競爭日趨激烈應如何應對、工廠化新的生產模式取代傳統小作坊式生產、未來市場前景等方面問題進行了深入交流。
尚志市黑木耳人工栽培開始于上世紀六七十年代，至今已有50年歷史。近年來，尚志市被國家食用菌協會命名為“中國黑木耳之鄉”“全國黑木耳主產基地縣”“食用菌餐飲文化示范市”和“全國黑木耳產業創新發展示范基地”等稱號。尚志食用菌產業優勢明顯，近年來按照“打綠色牌，走特色路”發展戰略，把食用菌產業作為“富民強市”的主導產業來抓，在現有規模化的基礎上深入推進供給側改革，有效地促進食用菌產業轉型升級。2018年末，尚志市食用菌種植專業鄉已發展到6個，專業合作社210個，規模化園區17個，廢棄木耳原料袋回收再利用企業3家。全市食用菌產業從業農戶達到2.5萬戶，農民純收入達到22億元左右，全市農民人均可增加收入7000多元。葦河木耳大市場交易量已達15萬噸以上，交易額達到150億元以上。
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新聞關鍵字： 食用菌
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