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供應歐芹粉
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- 產品分類：制品及加工 > 香料及調味品
- 產品產地：山東 青島市 城陽區
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2017-06-22 09:20
- 信息有效期：2027/6/20
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：418次
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歐芹
別稱 : 洋芫荽
學名 : Petroselinum crispum. 英名：Parsley .法語 persil葉子中富含維他命C和鐵，可以用于裝飾料理、拌制色拉和點綴湯品。葉子于生長期時生長會很快，由于能夠干燥或冷凍保存，所以可以大量采收保存。
味道清新,溫和，有濃郁的香草味。歐芹可以帶出其他基本香料和調料的味道，是調味家族的重要成員，田于它的特殊香味，可以掩飾其他食材中過強的異味而使之變得清香。歐芹給菜式增色增味，適合各種食材如意大利面、沙拉、湯、奶油、魚、肉、土豆和烤雞等。
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