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供應農家自制紅薯粉條地瓜粉條
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- 產品分類：制品及加工 > 農副產品
- 產品產地：河南 商丘市 睢陽區
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2011-07-01 19:39
- 信息有效期：2012/6/30
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：6336次
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紅薯粉條 土豆粉條區別
市面上的粉條一般都是紅薯粉條的.土豆粉條因為沒有粘性.不容易成型.粉條在烹飪時候很容易糊到一起.而且口味不佳. 土豆粉沒有營養，紅薯是世界公認的四大健康食品之一
—、紅薯粉條，灰色、黃色，有寬有細，營養豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。 二、土豆粉條，色白，條細，養分多。適于熬菜，烹炒和涼拌菜用。
三、粉條按外形上來講又可分成圓粉條和寬粉條兩種。
做好了的粉條不敢吃，扔了太可惜。”家住市區民權路附近的胡燕（化名）昨天向記者反映自己遇到的煩心事，懷疑自己買到了“假粉條”，記者為此咨詢了業內人士。業內人士介紹，買粉條的時候多注意看粉條成色，就能避免買到劣質粉條。
據了解，胡燕幾天前在家門口向推車小販買了十斤粉條，中午她在家做了一鍋羊肉燉粉條，做好以后發現粉條全煮碎了，而且顏色偏黃，嚼起來還有好像還有“沙籽”。隨后，她想找賣粉條的小販，小販再也沒有出現。花二十幾塊錢買的東西扔了怪可惜的，吃又不敢吃，這讓胡燕心里很不是滋味。
家住羊山的柳女士日前也買到了類似粉條。“我們信陽天一冷大家都愛吃燉菜，路上、街上賣粉條的小販很多，一不小心就有可能買到劣質粉條。”柳女士說。
業內人士告訴記者，只要買的時候多注意看、有必要的時候嘗一下，就可以避免居民買到劣質粉條。好粉條無并條，無碎條，手感柔韌，有彈性，無雜質，色澤稍暗或微泛淡褐色，微有光澤。而劣質粉條放在口中細細咀嚼，有霉味、酸味、苦澀味、皮膠味等，而且，有的還可以看到粉條里存在雜質。
紅薯淀粉：
紅薯淀粉是紅薯加工的主要產品之一，紅薯淀粉中的紅薯含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質(蛋白質食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵(鐵食品)2克，胡蘿卜素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油(油食品)酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。但是很多人卻還沒有意識到。
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河南國豐紅薯粉條合作社
經營模式：生產型企業 ,合作社
主營產品：國豐紅薯粉條
公司所在地：河南 商丘市
商機發布數：6條
聯系人：李經理
郵箱：351796957@qq.com
電話：0370-3356108
手機：13592312220
詳細地址：河南省商丘市神火大道與南京路交叉口南100米路東商字16號
