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供應(yīng)燕麥膳食纖維粉
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- 產(chǎn)品分類:大田 > 加工 > 燕麥
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:未填
- 所屬品牌:未填
- 更新時間:2012-08-25 15:17
- 信息有效期:2015/8/25
- 供貨量:1000000
- 銷售價格:面議
- 瀏覽次數(shù):1187次
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- 產(chǎn)品介紹
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燕麥中含有豐富的燕麥纖維,這種纖維容易被人體吸收,且熱量低,既有利于減肥,又能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。燕麥纖維是一種優(yōu)質(zhì)的膳食纖維,低甜味、低熱量、無異味,能有效限制消化道內(nèi)脂肪的吸收,促進類脂化合物的排泄,增加飽腹感,減少進食量,促使葡萄糖吸收減慢,從而降低餐后血糖水平,降低血脂,預(yù)防肥胖癥。而且燕麥纖維可有效調(diào)節(jié)腸道PH值,改善有益細菌的繁殖環(huán)境,使雙歧桿菌等有益菌群迅速擴大,從而抑制腐生菌生長,防止腸道黏膜萎縮,及時將體內(nèi)毒素和代謝廢物排泄,而且在人體腸道中吸水膨脹并保持水分,刺激腸道蠕動,抑制有毒發(fā)酵物,預(yù)防結(jié)腸癌。
因此,燕麥纖維是當(dāng)前國際上公認的一種功能性食品基料。燕麥纖維應(yīng)用性能好,具有很強的持水、持油效果,添加到黑麥面包、全麥面包、土司等產(chǎn)品中可改善面包質(zhì)構(gòu),具有保水保鮮的功能,同時它還能防止面包的表面老化。燕麥纖維不影響烘焙的口味,特別在冷面團中使用,能使面團發(fā)酵更充分,賦予產(chǎn)品一個骨架,能解決蛋糕的塌陷、水分過低的問題,燕麥纖維還可以增加面團的可塑性,降低彈性,使面團易成型,模紋清晰,產(chǎn)品咀嚼感好,酥脆性增加。
燕麥纖維作為一種功能性基料,可廣泛應(yīng)用到各類食品中:焙烤食品:面包、糕點、餅干;飲料:固體飲料、液體飲料;乳制品:牛奶、冰淇淋;保健食品。
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青島加宏進出口有限公司
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型企業(yè) ,貿(mào)易型公司
主營產(chǎn)品:食品級脫皮脫腥速溶大豆粉、南瓜粉、胡蘿卜粉、馬鈴薯粉、大豆膳食纖維、蘋果膳食纖維、玉米芯粉、寵物食品、蘋果粕顆粒及蘋果粉、啤酒糟顆粒、苜蓿草顆粒、木薯渣顆粒、玉米秸稈顆粒、玉米芯顆粒/粉等。
公司所在地:山東 青島市
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