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供應LH4301 辣椒精
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- 產品分類：其他 > 生物工程
- 產品產地：未填
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2016-06-03 09:25
- 信息有效期：2019/6/3
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：385次
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- 產品介紹
- 聯系方式
[色 狀] 深紅色油狀液體
[香 氣] 具有辣椒特有的香氣。
[香 味] 辣椒特有的香味。
[工藝特點] 辣椒經粉碎制粒后經超臨界CO2流體萃取技術進行提取而成。
[主要成分] 辣椒堿、二氫辣椒堿、辣椒紅素、辣椒玉紅素。
[產品規格] 1：110濃縮精品，即每克本品相當于110克純原粉。
[產品特性]（1）天然干紅辣椒提取物，無溶殘及化學添加劑；
（2）油溶性，能完全溶解于植物油中；
（3）色價及辣度指標數據化。
[產品應用]用于突出辣椒風味的食品中，如肉制品、復合調味料、方便面料包、膨化食品、魚丸、水餃和肉丸等。
[用法用量]使用建議：依據產品的風味要求添加，參考用量：熟肉制品0.003～0.01%；調味料0.006～0.02%；速凍及膨化食品0.006～0.03%。
[質量指標]
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項 目 |
指 標 |
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辣度/% |
150萬SHU國際單位（10.0±0.2）% |
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色 價（E,460nm） ≤ |
12 |
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鉛(以Pb計)/(mg/kg) ≤ |
1.0 |
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總砷(以As計)/(mg/kg) ≤ |
0.5 |
|
有機溶劑殘留量/(mg/kg) ≤ |
50 |
[包裝存儲] 1kg×10、5kg×4、20kg×1；內包裝為食品級氟化塑料桶。室內密閉置通風干燥處，保質期18個月。
- 免費企業用戶
青島利和萃取股份有限公司
成立時間：2010年
經營模式：生產型企業
主營產品：香辛香料,添加劑, 姜油樹脂，生姜精油，高純度姜辣素，大蒜精油，水溶性大蒜精油，啤酒花浸膏，花椒油樹脂，DHA；天然生物基數的研究開發，技術支持和服務。
公司所在地：山東 青島市 城陽區
商機發布數：6條
聯系人：于
(經理)
郵箱：qingdaoliheextract@gmail.com
電話：0532-87907228
傳真：0532-87806028
手機：18653206818
詳細地址：青島市城陽區青大工業園雙園路210號
